聯(lián)系人:張思漫
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唐三鏡酒械在釀酒創(chuàng)業(yè)的時候,我們知道設(shè)備和技術(shù)是相輔相成,缺???一不可的。比如,你有好的釀酒設(shè)備卻缺乏過硬的釀酒技術(shù),釀不出什么好品質(zhì)的白酒。創(chuàng)業(yè)的目的是為了賺,而在這個釀酒項目中,是否決定賺的關(guān)鍵是你做出酒的產(chǎn)量高不高和酒的品質(zhì)好不好,是否能適應(yīng)你當?shù)氐目谖叮挥袧M足了當?shù)叵M者的口味需求,釀出的酒才能賣得好、賣得火。決定白酒品質(zhì)的并非釀釀酒設(shè)備,酒曲、釀酒技術(shù)以及售后服務(wù)才是重點。
如在不使用優(yōu)質(zhì)酒曲和提高釀酒技術(shù)的前提下,即便你用黃金或白銀做出來的設(shè)備,也不會提高你的產(chǎn)量,釀酒設(shè)備在做酒的過程當中,它起到的作用是蒸餾再用,他只存在是否節(jié)能,操作是否方便,而它決定不了,在做酒當中的高產(chǎn)和品質(zhì)。
要求設(shè)備工藝水平,然而釀酒技術(shù)卻很差,是量不出好酒、美酒的。個比喻,比如寶馬,奔馳和其他普通的車都是鋼鐵做的,為什么寶馬、奔馳價格那么高,而與其他的車的價格相差甚遠,它們之間的差異,不是鋼材之間的差異,而是技術(shù)之間的差異。
那么如何來選擇優(yōu)勢的釀酒設(shè)備以及過硬的技術(shù)呢?
唐三鏡酒械張思漫認為可以從兩個方面來分析:首先是看這個公司是否有先進成熟的釀酒技術(shù),優(yōu)質(zhì)的酒曲,常年的售后服務(wù);其次才是看,這個釀酒設(shè)備,設(shè)計是否是先進,節(jié)能,操作是否方便,是否用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制成,有沒有國家專利,不要貪圖便宜,購買別人的冒品。
作為釀酒創(chuàng)業(yè)者,當然要對創(chuàng)業(yè)的每一個步驟知根知底,在購買釀酒設(shè)備,必須選擇先進的成熟的釀酒技術(shù),擁有自主研發(fā)優(yōu)質(zhì)酒曲的能力,常年優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)。釀酒創(chuàng)業(yè)不是一錘子買賣,,不是買了設(shè)備就可以釀出好酒,可以開始賺了,后續(xù)的配套服務(wù)以及培訓(xùn)才是持續(xù)發(fā)展、做大的源動力和保。
唐三鏡釀酒設(shè)備,釀酒技術(shù)、優(yōu)質(zhì)釀酒酒曲是依托唐三鏡集團的核心科技價值,竭誠為廣大想要通過釀酒致富朋友提供{zh0}、{zy}質(zhì)的設(shè)備以及技術(shù),始終{lx1}于其它行業(yè)品牌,讓你具備行業(yè)核心競爭力。選唐三鏡釀酒設(shè)備準沒錯!
20年來我們始終堅持以“專業(yè)技術(shù)幫客戶賺取利潤,以誠信服務(wù)為自己贏得市場”為企業(yè)宗旨,以“以德經(jīng)營,真誠服務(wù),技術(shù)保障,營銷開路”為企業(yè)文化導(dǎo)向,努力創(chuàng),開括進取,和廣大客戶一道開創(chuàng)了純糧食釀酒的廣闊天地,實現(xiàn)了我們與客戶共同“雙贏”。
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中國有著上下五千年的酒文化,歷史悠久,源遠流長,時至今日,中國白酒仍以其精湛的工藝,獨特的風(fēng)格和{zd0}的產(chǎn)銷量聞名世界,古往今來,白酒作為一種文化在華夏大地早已根深蒂固,上至宮廷國宴,下至俚鄉(xiāng)小聚,酒幾乎都是必不可少的待客禮節(jié),逢年過節(jié)要喝酒,紅白喜事要喝酒,親朋相聚要喝酒,抒懷助慶要喝酒,天冷飲酒御寒,心煩借酒排憂,高興了開懷暢飲,勞累了把懷解乏,男人豪飲天生海量,女人能喝巾幗英雄。中國的酒文化幾乎熏得人人能喝,人人必喝,據(jù)統(tǒng)計,中國人每年消費的白酒總量約960萬噸位,比杭州的一個數(shù)公里的“西湖”容量還大。而我們投資一個上下五千年都不曾枯竭的巨大市場,當然更容易成功。
唐三鏡是中國海納百川酒業(yè)有限公司品牌產(chǎn)品,是一家專???業(yè)銷售大中小型釀酒設(shè)備、家用型純糧釀酒設(shè)備生產(chǎn)各種釀酒設(shè)備、培訓(xùn)釀酒專業(yè)技術(shù)為ytdytl企業(yè),公司免費學(xué)習(xí)的技術(shù)有:各種白酒、酒、中g(shù)d瓶裝酒、以及利用釀完酒后剩下的酒糟教您配全價飼料搞養(yǎng)殖,4養(yǎng)豬、牛、羊、雞、鴨、魚等,同時利用酒糟水教您做營養(yǎng)飲料、果凍、奶茶、醬油、醋等幾十種技術(shù),本公司承諾:以上技術(shù)全部免費學(xué)習(xí),隨到隨學(xué),學(xué)會為止,先免費學(xué)習(xí)技術(shù)后投產(chǎn)創(chuàng)業(yè),學(xué)完技術(shù)您覺得可行再投產(chǎn),如果您覺得不行,哪里來回哪里去,只是浪費了您幾天時間而已,給您的是保障,何而不為呢?時下有什么項目是:可以一個人創(chuàng)業(yè)?做到八十歲還可以做的項目?可以既照顧到老人小孩,又可以在家鄉(xiāng)做的項目?一個最少幾千元就能投產(chǎn)的項目?一個有用租門面在自己家隨便一個場地就可以做的項目呢?
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中國的白酒大部分都屬于蒸餾酒,一般是糧食釀成后經(jīng)蒸餾而成的,大多是度數(shù)較高的烈性酒。
什么是蒸餾酒,就是把經(jīng)過發(fā)酵的原酒,經(jīng)過一次或多次蒸餾過程提取的高度酒酒液。釀造原理及過程:酒精的汽化點是78.3°C,將釀酒的原料經(jīng)過發(fā)酵后加溫至78.3°C,并保持這個溫度就可獲得汽化酒精,再將汽化酒精輸入管道冷卻后,便是液體酒精。但是在加熱過程中,原材料中的水份和其他物質(zhì)也會摻雜在酒精中,因而形成質(zhì)量不同的酒液。大多數(shù)的名酒都采用多次蒸餾法或取酒心法等不同的工藝來獲取純度高、雜質(zhì)含量少的酒液。
中國的蒸餾酒主要有以下幾種香型:
白酒的香型。中國白酒因其原料和生產(chǎn)工藝等不同而形成了不同的香型,主要有以下五種:
清香型:清香型白酒的特點是清香純正,醇甘柔和,諸味協(xié)調(diào),余味凈爽。
濃香型:濃香型白酒的特點是芳香濃郁,甘綿適口,香味協(xié)調(diào),回味悠長。
醬香型:醬香型白酒的特點是香氣幽雅,酒味醇厚,柔和綿長,杯空留香。
米香型:米香型白酒的特點是蜜香清柔,幽雅純凈,入口綿甜,回味怡暢。
兼香型。兼香型白酒的特點是一酒多香,即兼有兩種以上主體香型,故又被為混香型或復(fù)香型。
蒸餾酒是濃度高于原發(fā)酵產(chǎn)物的各種酒精飲料.中國的白酒都屬于蒸餾酒,一般是糧食釀成后經(jīng)蒸餾而成的,大多是度數(shù)較高的烈性酒。
特點:蒸餾酒因其酒精含量高,雜質(zhì)含量少而可以在常溫下長期保存,一般況下可放5-10年。即使在開瓶使用后,也可以存放一年以上的時間而不變質(zhì)。
【原創(chuàng)內(nèi)容】
對于想要釀造生料白酒的人來說,必定要有好的糧、曲、水及設(shè)備,只要每一個環(huán)節(jié)都做得很好,那么做出的酒才會符合自己的要求和當?shù)氐目诟小?而且這是缺一不可的。還有就是循這兩點中的任意一點即可。大米{zh0}是用早糙米,若用玉米、高粱這些堅果類原料,一定要粉碎,越碎越好,且要均勻。酒曲是釀制酒的靈魂,酒曲的好壞直接影響到出酒率的高低及酒的品質(zhì)?,F(xiàn)以酒械的酒曲為例加以說明。釀酒公司根據(jù)其客戶所投產(chǎn)使用的原料及地點不同,經(jīng)過專業(yè)人士多年潛心地鉆研,研制出優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)酒曲。以確??蛻糁凭频某鼍坡屎涂谠卺勗焐习拙浦埃紫纫⒁饬私庀旅娴膯栴}。玉米、高粱、大米等都適用于做生料白酒?大米、玉米、高粱等含的淀粉量比較高,也就是說選擇釀制優(yōu)質(zhì)生料白酒的原料只要遵成敗之關(guān)鍵。若采用密封性能差、冷卻效果不良、濃縮比例不科學(xué)、緩沖過濾不合理的設(shè)備,會使出酒率降低,酒的口感變差。酒械釀酒設(shè)備采用加厚型8K306型不銹鋼制造,雙層鍋酒產(chǎn)量質(zhì)量上具有一定優(yōu)勢。做酒就選擇酒械實地參觀察,免費學(xué)習(xí)各種香型白酒、家鄉(xiāng)酒、釀酒技術(shù)、珍珠奶茶、酒糟養(yǎng)豬等技術(shù)。想要制作產(chǎn)量高,品質(zhì)好的白酒,以前跟現(xiàn)在一樣,必須把發(fā)酵弄好,除此之外,白酒生產(chǎn)設(shè)備是無疑不可忽視的。選擇完好無損的糧食,只要是無蟲蛀、無霉變、無污染、無發(fā)芽即可,這樣才可以保酒的風(fēng)味。大米不需要處理循這兩點中的任意一點即可。大米{zh0}是用早糙米,若用玉米、高粱這些堅果類原料,一定要粉碎,越碎越好,且要均勻。酒曲是釀制酒的靈魂,酒曲的好壞直接影響到出酒率的高低