那么，“留根泡”有沒有必要呢？

一般來說，用玻璃杯泡綠茶都是用杯子直接喝的。

由于茶葉中內含物析出的規(guī)律，綠茶一般頭道和第二道有效成分最多。

整個品茶過程中，玻璃杯子下面那部分茶湯一直都在接觸茶葉。

也就意味著喝上半杯的時候味道會很清淡，喝下半杯味道則會比較濃。

而里面茶多酚和咖妃因的含量會比之前的茶湯高，這兩種呈味物質所提供的感官體驗都是不好的。

所以，這后面的小半杯茶不宜直接喝。

還不如重新續(xù)上水，作為第二杯茶湯來喝，這樣展現(xiàn)出來的茶湯，濃淡才比較合適。

每天一杯綠茶的好處

 整日對著電腦，皮膚越來越差，再加上太陽的照射，真是讓愛美的女孩很愁，其實生活中有很多幫助我們美容防曬的方法，譬如經常喝綠茶就對美容防曬很有幫助，而且對放紫外線更是效果{jj0}。

 可能大家對綠茶都很了解，在日常生活中很多人都很喜歡喝茶，多半都是和綠茶，綠茶的種類有很多，所以說綠茶的作用也有很多。

泡好綠茶除了好茶、好水外，還需要對的容器

西湖龍井、洞庭碧螺春、君山銀針、黃山毛峰等細嫩的名貴綠茶，適合用透明玻璃杯泡飲，便于觀察茶葉在水中的緩慢舒展、游動、變幻過程，人們稱其為“茶舞”。一二級炒青、珠茶、烘青之類的綠茶，重在品味或解渴，可用瓷杯泡飲。中低檔綠茶含纖維素多、耐沖泡、茶味濃，適合用茶壺泡飲。如果用茶壺泡飲細嫩名茶，因水多，不易降溫，會悶熟茶葉，使茶葉失去清新的香味。