供應(yīng)商，有穩(wěn)固的財(cái)政。好選擇有穩(wěn)固財(cái)政能力的供應(yīng)商，因?yàn)檫@樣對(duì)保持酒店貨品的水準(zhǔn)、數(shù)量及交貨期有一定的保障；品質(zhì)的統(tǒng)一。所選擇的供應(yīng)商必須能供應(yīng)符合酒店要求的物品，令酒店保持一貫穩(wěn)定的水平；良好的信譽(yù)度。信譽(yù)度是保證雙方順利合作的重要前提之一，好選擇在業(yè)界具有良好口碑的供應(yīng)商；
地區(qū)。若品質(zhì)或數(shù)量上可以接受的話，好選擇本地的供應(yīng)商，從而節(jié)省運(yùn)輸費(fèi)，且聯(lián)系方便，易于隨時(shí)檢查合同的執(zhí)行情況；價(jià)格。如所有供應(yīng)商供應(yīng)貨品、品質(zhì)、數(shù)量及交貨期都能符合酒店要求，則供應(yīng)商要選擇價(jià)格低的一個(gè)，若品質(zhì)條件不同則應(yīng)與申購部門共同慮，協(xié)商核定符合酒店要求的供應(yīng)商；售后fu務(wù)。如所購買的物品是需要日后維修保養(yǎng)的，選擇供應(yīng)商時(shí)便尤其要注意這一點(diǎn)。
不少企業(yè)已經(jīng)認(rèn)識(shí)到，人才素質(zhì)的提高只有通過企業(yè)培訓(xùn)來滿足。但酒店用品中小企業(yè)與其他大企業(yè)不同的是，他們沒有更多的時(shí)間去等待，沒有更多的資金可以揮霍，所以他們需要的是能立刻解決問題的培訓(xùn)，并且解決問題的方式是及時(shí)有效的。酒店用品行業(yè)對(duì)人才的需求不斷增加，所需人才對(duì)公司運(yùn)營、管理、市場前景預(yù)測、市場營銷應(yīng)有全面的認(rèn)識(shí)和掌控。
如果和供應(yīng)商合作不穩(wěn)定，客戶要貨卻拿不到，一站式采購也就成了空談。投資電商人才比投資金更重要，筆者曾見過某家酒店用品公司在電子商務(wù)剛剛興起時(shí)投入十多萬，結(jié)果毫無所獲，對(duì)電子商務(wù)失望而迷惑，從此不再嘗試。在電子商務(wù)一片熱潮的時(shí)候，很多企業(yè)都如這家一樣抱怨電子商務(wù)一點(diǎn)用也沒有。其實(shí)，他們都是犯了同樣錯(cuò)誤：認(rèn)為投就有回報(bào)，殊不知投資人才更重要。
