山東領(lǐng)創(chuàng)宏圖食品有限公司（領(lǐng)創(chuàng)宏圖食品）注冊資金500萬元，旗下在東營和淄博擁有東營領(lǐng)創(chuàng)宏圖食品有限公司等兩家子公司（加工廠），是中國最早專業(yè)生產(chǎn)黃燜雞醬料，老碗面醬料和工黃燜雞醬料，老碗面醬料的廠家之一，現(xiàn)在領(lǐng)創(chuàng)宏圖的黃燜雞醬料和老碗面醬料理商已經(jīng)遍及山東，河北，河南，江蘇，浙江，上海，南京等全國大部分地區(qū)。經(jīng)過幾年的不斷發(fā)展，規(guī)模不斷壯大，食品生產(chǎn)許可，等相關(guān)證件一應(yīng)俱全。新建工廠占地面積80000平方米，擁有20000平方米現(xiàn)化生產(chǎn)車間，分為固態(tài)和半固態(tài)調(diào)味料生產(chǎn)線。標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)設(shè)備及生產(chǎn)工藝已達到國際先進水平。

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吃面有講究，要做到四項基本原則。第1項原則是吃面必須用嘴咥(die，陜西話，意思是大口大口地吃)。吃面用嘴，婦孺皆知，但要大口大口地吃，就不一定人人皆知了;大口吃面，面和濃郁的醬汁以及各種佐料一起到嘴里，才能更有味;如果挑一兩根面在嘴里轱轆來、轱轆去，那就不是吃面，而是嚼蠟了。第二項原則是面條端上來，要趕緊吃，不能上等政策，下找對策，要不等不靠，端上就吃，因為面放上一陣子，口感就不好了，如果等坐在主位的人講上兩句，旁邊的人再補充上幾句，其他人再恭維上幾句，那面條就坨了;革命不是請客吃飯，而是吃面條，吃面條不能溫良恭儉讓。第三項，吃面一定要一碗就吃飽，吃第二碗味道就差了，這就是陜西人端上大老碗吃面的道理。{zh1}一項最重要，但一般人卻做不到，那就是吃第二鍋面。常言道：“頭鍋餃子二鍋面”,意思是第二鍋面味道最正，因為第1鍋的開水把面的原味稀釋了，第二鍋的湯基本飽和了，不再吸面的味道了，這樣就保持了原汁原味。

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秦人捧老碗，笑顏挑寬面，端碗老面喜地歡天，沒放辣椒吹胡瞪眼。秘制醬料用料精良，在多種口感豐富的醬汁基礎(chǔ)上加入十幾味zhong草藥進行精心熬制,在選料配方和熬制的過程中獨俱匠心;湯底選用新鮮大骨和三黃雞，精心熬制5小時以上，湯底濃香醇厚回味悠長，并富含人體所需的多種營養(yǎng)成分;面條的面粉特別講究，采用優(yōu)質(zhì)小麥研磨而成，然后采用特殊工藝制作，營養(yǎng)豐富，口感勁道;精選大型有機蔬菜，生產(chǎn)基地種植的各種蔬菜，無化肥、無nong藥殘留。維生素微量元素等營養(yǎng)物質(zhì)含量高。

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山東領(lǐng)創(chuàng)宏圖食品有限公司

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