云南省西雙版納大象林食品有限公司主要業(yè)務bao括：菠蘿片、菠蘿圓片、菠蘿圓片罐頭、菠蘿扇片罐頭、菠蘿果餡。我們的業(yè)務遍布全國，主要銷售地區(qū)bao括廣東、浙江、北京、江蘇、上海、山東、福建、河南、遼寧、四川等城市。公司總部設在美麗富饒的云南省西雙版納州,擁有完整、科學的質量管理體系。公司的誠信、實力和產品質量均獲得業(yè)界的一致認可，歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導和業(yè)務洽談。

大象林--菠蘿圓片罐頭、菠蘿扇片罐頭加工

肉色金黃，香味濃郁，甜酸適口，清脆多汁。菠蘿果實除鮮食外，多用以制罐頭，因其能保持原來風味而受到廣泛喜愛。加工制品菠蘿罐頭被譽為“國際性果品罐頭”，還可制成多種加工制品，廣受消費者的歡迎。 我們摘個果子，選用的優(yōu)質的菠蘿選材究，我們只要好吃，最最最精華的果肉部分一個菠蘿掐頭去尾只留中間的果肉，大家都知道菠蘿中間硬硬的心口感不好，沒問題我們也給去掉不含防腐劑，老人小孩孕婦都可以吃。

大象林--菠蘿果餡加工

1、看外觀形狀，優(yōu)質較好的菠蘿果實呈圓柱形或兩頭稍尖的橢圓形，大小均勻適中，果形端正，芽眼數(shù)量少。

2、看外觀顏色，菠蘿顏色呈淡黃色或亮黃色的成熟可以直接食用，顏色淡黃色，微帶青綠光澤的，這樣的一般是八分熟，如果是當天吃可買外觀是淡黃色的，如果需要過2天吃的可選微帶青綠光澤的。

4、用鼻嗅，就是用鼻子聞菠蘿香味，未成熟的菠蘿聞起來沒有什么味道，外面淡淡清香的，切開后香氣撲鼻的是成熟的菠蘿，外表皮就有很濃香氣的菠蘿說明成熟過了。

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大象林--菠蘿圓片罐頭、菠蘿扇片罐頭加工

繼泰國后，印尼出口歐盟菠蘿罐頭數(shù)量排名第二。今年1—2月，印尼出口歐盟菠蘿罐頭總量9187噸，同比上年增長 16.6%；總金額1187萬美元，同比上年增長36%；出口均價1292美元/噸，同比上年增長17%。       肯尼亞出口歐盟菠蘿罐頭數(shù)量居第三。今年1—2月，肯尼亞出口歐盟菠蘿罐頭4583噸，同比上年減少 28%；出口均價1292美元/噸，與上年同期持平。肯尼亞出口至美國菠蘿罐頭973噸，同比上年減少了48%。FOODNEWS預測該地區(qū)產量減少,有信息顯示，2015年9月，肯尼亞的德爾蒙食品子公司（Del Monte）與該國的鮮果及菠蘿罐頭出口商未能續(xù)簽在該國租賃的菠蘿種植園，結果可能將導致被迫關閉它的工廠。關閉工廠還未被證實。

大象林--菠蘿果餡加工

甘蔗鳳梨

植株高，也葉長直立，葉尖及基部常見零星小刺，葉面草綠色但中軸呈紫紅色。

果實略圓錐形，平均單果重1.2kg，果目略突，果肉金黃色，纖維稍粗，15.7°BR，風味濃郁。正常生產期為6月下旬到7月中旬，生長期為8月到翌年2月。

香水鳳梨

植株中等，葉片直立，葉緣無刺，果型小，呈圓筒形，平均單果重1kg，果目略突起，果肉黃至淺黃，質稍硬而致密，肉質細，纖維細，果汁多，微酸，具有特殊香味，糖度14.8°BR、風味佳，耐貯運。果實生產期為5-6月。

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菠蘿營養(yǎng)豐富，維生素c 含量是蘋果的5 倍。又富含菠蘿蛋白酶，能幫助人體對蛋白質的消化，吃肉類及油膩食品后吃菠蘿最為有益。菠蘿的鮮果肉中含有豐富的果糖、葡萄糖、氨基酸、有機酸、蛋白質、粗纖維、鈣、磷、鐵，胡蘿卜素及多種維生素等營養(yǎng)物質。

菠蘿有很好的食療保健作用，它含有的菠蘿蛋白酶能溶解導致心臟病發(fā)作的血栓，防止血栓的形成，大大減少心臟病人的死亡率。菠蘿中所含的糖、鹽及酶有l(wèi)n、消腫的功效，常fu用新鮮菠蘿汁對高血壓癥有益，也可用于腎炎水腫、咳嗽多痰等癥的治/療。菠蘿中大量的蛋白酶和膳食纖維能夠幫助人體腸胃消化，而且由于膳食纖維體積較大. 吸附性好. 能帶走腸道內多余的脂肪及其他有害物質，對于預防、緩解bb癥狀都有明顯的效果。

大象林--菠蘿果餡加工

菠蘿中有一種蛋白酶，如果直接食用，輕則刺激口腔黏膜，使人口唇發(fā)麻、發(fā)癢甚至gz，重則出現(xiàn)腹瀉、嘔吐或tt等癥狀。因此，吃菠蘿前必須要用淡鹽水泡。 浸泡時間以半小時為宜。如果時間不夠長，菠蘿蛋白酶還沒wq破壞，口腔皮膚幼嫩的孩子尤其容易發(fā)生過敏。時間太長也不行，會造成營養(yǎng)過多流失，而且菠蘿含糖豐富，泡久了容易滋生xj。