廚具保養(yǎng)要注意:
一、工作臺(tái)面及門板不宜敲擊,更不可用尖銳刀具刻畫表面。使用后要用清水擦拭,并定期用中性清潔劑沾濕棉布擦拭表面。平時(shí)注意保持干燥。
二、吊柜適合放置質(zhì)輕的物品,如調(diào)味罐、玻璃杯等。
三、盡量將重物擺在柜臺(tái)下層,內(nèi)部須保持干燥,注意有無漏水。
四、鍍鉻五金配件宜經(jīng)常用干布擦拭,以免生銹。
五、水槽用刷子或棉布蘸中性清潔劑清潔即可,應(yīng)避免用尖銳物品刻畫表面。
清洗抽油煙機(jī)集油盒有妙招
抽油煙機(jī)的集油盒內(nèi)積滿油后,粘附在盒底和四壁的油垢很難除掉,若每次清洗干凈后,在盒底薄薄地撒上一層洗衣粉,少加點(diǎn)兒清水,油比水輕,再有積油時(shí)就會(huì)漂浮在水上,清洗時(shí)將盒內(nèi)油倒出后,盒底則不會(huì)有油垢粘附,用清潔劑很易清洗干凈。
煤氣灶周圍瓷磚保潔法
煤氣灶周圍的白瓷磚易被油濺煙熏污染,不易擦干凈,據(jù)友人告知一法,可將去年不用的掛歷彩色塑料薄膜,用金魚洗滌靈涂在周邊粘貼在瓷磚上,既可省去擦拭時(shí)間,又可按自己喜歡的圖樣,隔幾個(gè)月?lián)Q一次。
抽油煙機(jī)濾網(wǎng)清洗
取下扇葉,浸泡在加有專用清潔劑的溫水中,靜置約10分鐘;用抹布擦拭,將油污輕輕擦去;若仍有頑固的焦油黏附,可用牙刷蘸取一點(diǎn)強(qiáng)油污清潔劑再輕輕刷洗,并以清水清洗干凈。
抽油煙機(jī)儲(chǔ)油盒清洗
若發(fā)現(xiàn)集油杯中已有6分滿,便要著手qc;將存積的廢油倒掉;將集油杯浸泡在溫水及清潔劑中3分鐘后,用抹布便可輕松抹凈;在儲(chǔ)油盒加放小一號(hào)新的一次性油盒(超市有賣),下次清理時(shí)把一次性油盒丟棄,清理起來會(huì)更方便。