凈化無煙燒烤車的燒烤工藝

     雞翅是很適合燒烤的食品，易熟，而且皮的脂肪含量高，吃起來很香?？镜臅r候要注意大頭不易熟，應(yīng)放在火力集中處。雞真不易烤熟，可以切成小塊，或烤煮熟的，味道同樣鮮美。

　　玉米直接燒烤不易烤均勻，可以和雞真一樣，烤煮熟的?？爵~時要選用魚夾。

　　如果你用的是蘋果爐，除了烤之外，你還可以享受到燜、烘和熏的樂趣。將燃燒的木炭置于碳盤的周圍，蓋上蓋子就可以燜了，大塊的食品，還有蔬菜等都適合燜制，但要掌握好時間。

　　注意食品衛(wèi)生，沒有烤數(shù)的食品不要吃。烤熟的食品溫度很高，吃的時候小心燙嘴。烤糊的食品，特別是肉類對人身體有危害，不要吃。

　　加碳時要注意應(yīng)等到新加的碳wq燃燒后再燒烤，因為碳在沒wq燃燒時易產(chǎn)生有害氣體，不利于健康。

　　不同的燒烤醬適合不同的食品，甜面醬適合魷魚、墨魚仔，番茄醬適合土豆片，胡蘿卜醬則適合很多清單口味的食品。

靜電式無煙凈化燒烤車的特點

一、靜電式無煙凈化燒烤車的電場使用圓筒蜂窩式結(jié)構(gòu)，使靜電場能均勻地達(dá)到大的平均電場強(qiáng)度，極大的增加了電場凈化面積，使電場與油煙粒子結(jié)合作用的時間更長，從而決定了設(shè)備具有極高的除油煙效率。

二、電場模塊化設(shè)計，可按風(fēng)量大小拼裝成型，蜂窩式的電場鋼性好、便于拆裝、不會變形，清洗維護(hù)方便等特點。

三、靜電式無煙凈化燒烤車的特點安全系數(shù)高，更好地高壓連接設(shè)計，開門時電場會自動斷電;另外，豪日靜電式無煙凈化燒烤車的電源是采用新技術(shù)的直流迭加脈沖電源，雙電流形式使油煙更容易被電離、吸附。電源在保證凈化器好凈化效果的同時，還具有自動的過載、過壓、斷路、開路保護(hù)，使用gaq、更放心進(jìn)出風(fēng)口可隨意互換，方便現(xiàn)場安裝需要。

四、靜電式無煙凈化燒烤車的特點凈化效率高，經(jīng)檢測，油煙凈化率高于90%，并能去除大部分氣味。

無煙燒烤車的排煙原理提前知

無煙燒烤車發(fā)展的如此迅速的原因憑借的是它的無煙、環(huán)保、節(jié)能的核心，真正體現(xiàn)了“無煙燒烤環(huán)保節(jié)能”的概念，這一切都離不開它本身所具有的排煙系統(tǒng)，下面無煙燒烤車廠家為我們介紹一下無煙燒烤車的排煙原理：

     1、設(shè)備內(nèi)含鼓風(fēng)機(jī)吹風(fēng)助燃，雙側(cè)鼓風(fēng)機(jī)控制，四側(cè)面照排系統(tǒng)，無煙燒烤車的排煙原理就是在燒烤的時候具有自動吸煙功能，然后在把煙自動排出去。

　　2、無煙燒烤車采用了加厚不銹鋼材質(zhì)，做工精細(xì)，燃?xì)怆娮哟蚧鸺胺至靠刂乒?jié)約能源，內(nèi)設(shè)接油盤處理。

　　3、無煙燒烤車裝有自動排煙功能，燒烤過程中產(chǎn)生的煙氣，由自動排煙系統(tǒng)抽走排出，解決了傳統(tǒng)手工燒烤煙霧繚繞，污染環(huán)境的問題。