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魚豆腐生產(chǎn)設(shè)備可以將魚骨磨碎充分融入到魚豆腐中,不但保留了魚本身的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,還提升了其含鈣量,從而大大提高了其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。魚豆腐在明清時(shí)期就因其口感鮮香脆嫩,風(fēng)味獨(dú)特,清香怡人而一直作為朝廷貢品秘而不傳。近年來(lái),隨著生活水平的提高,人們對(duì)健康飲食有了更高的要求。營(yíng)養(yǎng)專家指出:魚是健康飲食必不可少的食品,其對(duì)各年齡層次人群都有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,兒童多吃魚可以開發(fā)智力,老年人經(jīng)常吃魚可以健康長(zhǎng)壽,中青年人現(xiàn)在的學(xué)習(xí)工作壓力很大,經(jīng)常吃魚可以緩解壓力、提神醒腦、保持良好的精神狀態(tài)!
斬拌機(jī):
斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉及輔料斬成肉餡或肉泥,還可以將輔料、冰片、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。