焦亞硫酸鈉;偏重亞硫酸鈉;重硫氧;Sodium metabisulfite;Sodium pyrosulfite 分子式Na2S2O5

分子量190.10

外觀與性狀:為無色棱柱狀結(jié)晶或白色粉末;有二氧化硫味、酸、咸;貯存日久色漸變黃。

熔點(diǎn)(℃):>300(分解)

相對密度(水=1):1.48

溶解性:溶于水，水溶液呈酸性(20℃時為54g/100ml水;100℃時為81.7g/100ml水)。溶于甘油，微溶于乙醇。相對密度1.4。溶于水溶于甘油，微溶于乙醇。受潮易分解，露置空氣中易氧化成硫酸鈉。與強(qiáng)酸接觸放出二氧化硫而生成相應(yīng)的鹽類。加熱到150℃分解。

穩(wěn)定性和反應(yīng)活性

禁配物:強(qiáng)酸、強(qiáng)氧化劑。

避免接觸的條件:潮濕空氣。

安全術(shù)語

S26In case of contact with eyes, rinse immediately with plenty of water and seek medical advice.

S39Wear eye / face protection.

戴護(hù)目鏡或面具。

⒊淀粉指示液

取可溶性淀粉0.5g，加水5mL攪勻后，緩緩傾入100mL沸水中，隨加隨攪拌，繼續(xù)煮沸2分鐘，放冷，傾出上清液，即得。本液應(yīng)臨用新制。折疊編輯本段操作步驟原理

取碘試液，滴加該品的水溶液適量，碘的顏色即消失;所得溶液顯硫酸鹽的鑒別反應(yīng)。2) 該品顯鈉鹽的火焰反應(yīng)。

綜述

取該品約0.15g，精密稱定，置碘瓶中，精密加入碘滴定液(0.1mol/L)50ml，密塞，溶解后，加鹽酸1ml ，用硫硫酸鈉滴定液(0.1mol/L)滴定，至近終點(diǎn)時，加淀粉指示液2ml ，繼續(xù)滴定到藍(lán)色消失;并將滴定的結(jié)果用空白試驗校正。每1ml碘滴定液(0.1mol/L)相當(dāng)于4.752mg 的Na2S2O5。