注意事項(xiàng)
1、運(yùn)輸途中小心輕放,不要倒置,重壓,劇烈震動(dòng),以免損壞。
2、燃?xì)鉄緺t系列均使用低壓閥,禁止使用中壓閥或高壓閥。
3、發(fā)現(xiàn)漏氣時(shí),應(yīng)立即關(guān)閉煤氣閥,并找維修部門修理后再使用。
清潔與保養(yǎng)
1、清潔保養(yǎng)時(shí)應(yīng)關(guān)閉電子點(diǎn)火開關(guān),以防止發(fā)生意外事故。
2、用鋼針經(jīng)常檢查微孔陶瓷火板是否有堵塞現(xiàn)象。
3、避免用水直接清洗爐頭,影響爐頭使用壽命。
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一些號(hào)稱無煙的電燒烤爐,僅僅杜絕了燃燒氣體的排放,沒能杜絕油煙的產(chǎn)生和排放,就號(hào)稱油煙,人們往往容易上當(dāng),我們可以從其爐子結(jié)構(gòu)上就可以判斷它不可能做到無煙,首先,其發(fā)熱元件布置于燒烤網(wǎng)下,燒烤食物油滴會(huì)滴落于其上,必然產(chǎn)生油煙,其次,一些具有寬大幅面的燒烤網(wǎng),雖特意遮住發(fā)熱元件,其烤網(wǎng)其實(shí)變成了半個(gè)鐵板燒,也必然產(chǎn)生油煎,油炸的油煙。
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明火燒烤時(shí),會(huì)產(chǎn)生大量的致癌物———多環(huán)芳香烴,這是最早被認(rèn)識(shí)的,至今也是最重要的、數(shù)量最多的化學(xué)致癌物,一共bao括400多種具有致癌作用的化合物,如苯并芘、四甲苯等,其中危害{zd0}的就是苯并芘?!北讲④偶瓤梢酝ㄟ^烤肉進(jìn)入消化道,也可以通過烤肉的煙霧進(jìn)入呼吸道。苯并芘會(huì)在體內(nèi)蓄積,能誘發(fā)胃癌、腸癌等癌癥。因此!燒烤要吃得健康,要選擇正確的燒烤方式,明火烤的致癌物多,應(yīng)選擇爐烤、電烤。
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