bao裝機(jī)發(fā)展前景預(yù)測(cè)
我國(guó)的食品bao裝企業(yè)大部分規(guī)模偏小,“小而全”是其主要特征之一,同時(shí)存在著不顧行業(yè)發(fā)展要求,重復(fù)生產(chǎn)那些成本低、工藝水平比較落后、易于制造的機(jī)械產(chǎn)品,行業(yè)內(nèi)大約有1/4的企業(yè)存在低水平重復(fù)生產(chǎn)現(xiàn)象。
這是對(duì)資源的極大浪費(fèi),造成bao裝機(jī)械市場(chǎng)的混亂,阻礙行業(yè)的發(fā)展。多數(shù)企業(yè)年產(chǎn)值在幾百萬(wàn)元到1000萬(wàn)元之間,低于100萬(wàn)元的企業(yè)為數(shù)還不少。每年有近15%的企業(yè)轉(zhuǎn)產(chǎn)或倒閉,但又有15%的企業(yè)加入這個(gè)行業(yè),極其不穩(wěn)定,現(xiàn)象阻礙了行業(yè)發(fā)展的穩(wěn)定性。
隨著科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展,各種食品、水產(chǎn)加工品的出現(xiàn),對(duì)食品bao裝技術(shù)和設(shè)備都提出了新的要求。食品bao裝機(jī)械競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈,未來(lái)的食品bao裝機(jī)械將配合產(chǎn)業(yè)自動(dòng)化,促進(jìn)bao裝設(shè)備總體水平提高,發(fā)展多功能、有效率、低消耗的食品bao裝設(shè)備。
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東莞市浩龍自動(dòng)化設(shè)備科技有限公司bao裝機(jī)發(fā)展現(xiàn)狀
近十余年來(lái),國(guó)際bao裝界十分重視提高bao裝機(jī)械及整個(gè)bao裝系統(tǒng)的通用能力和多功能集成能力,為市場(chǎng)開(kāi)拓日新月異的多樣化商品提供及時(shí)靈活應(yīng)變的生產(chǎn)手段。同時(shí)基于合理簡(jiǎn)化bao裝和優(yōu)勢(shì)bao裝工藝方法的實(shí)際需要,不斷探索,明顯地加快了自身技術(shù)革新的步伐。
尤其是與現(xiàn)自動(dòng)機(jī)床同步發(fā)展相呼應(yīng),逐步明確。要想建立多樣化、通用化、多功能集成化的bao裝機(jī)械新體系,首先必須著重解決組合化和機(jī)電一體化的大問(wèn)題,無(wú)疑這是今后的重要發(fā)展方向。機(jī)械bao裝替手工bao裝,大大提高了bao裝的效率,但是bao裝泛濫也已經(jīng)成為一種惡習(xí)。未來(lái)不僅僅bao裝,bao裝機(jī)械也將朝向環(huán)保發(fā)展。綠色環(huán)保就是未來(lái)的主旋律。
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bao裝機(jī)多功能集成化
采用新技術(shù),建立自動(dòng)化、多樣化、多功能集成化的bao裝機(jī)械新體系食品bao裝機(jī)械其技術(shù)發(fā)展趨勢(shì)主要體現(xiàn)在高生產(chǎn)率、自動(dòng)化、單機(jī)多功能、多功能組成生產(chǎn)線(xiàn)、采用新技術(shù)上。
如:多工位制袋真空bao裝機(jī),其制袋、稱(chēng)重、充填、抽真空、封口等多種功能可在一臺(tái)單機(jī)上完成;功能不同、效率相匹配的幾種機(jī)器可組合成為功能較齊全的生產(chǎn)線(xiàn),如法國(guó)CRACECRYOYA和ISTM公司研制的鮮魚(yú)真空bao裝生產(chǎn)線(xiàn)。在封口方面應(yīng)用熱管和冷封口技術(shù)。
另外,隨著bao裝從單一技術(shù)轉(zhuǎn)向與加工相結(jié)合研究取得進(jìn)展,應(yīng)將bao裝技術(shù)領(lǐng)域延伸到加工領(lǐng)域,開(kāi)發(fā)bao裝、加工一體化的食品加工bao裝設(shè)備。
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