這種手藝是因?yàn)榈赜虻膫鞒卸M(jìn)行,所以也是咱們周村的特產(chǎn),又是聞名的山東特產(chǎn)。周村散裝燒餅的香酥脆薄是一種入口香而不膩的味覺感受。并不是我們平常吃的那種燒餅,只是滿嘴的流油或者熏人的肉香?;蛟S周村散裝燒餅里面沒有飄香的肉餡,但是依舊能夠讓你回味無窮,難道這不是在赤果果的誘惑你的心嗎。淄博麥鄉(xiāng)食品有限公司
周村,隸屬于淄博市,坐落魯中,被譽(yù)為“天下{dy}村”。周村古商城位于淄博市西部,主要由大街、絲市街、銀子市街等古街組成,古商城現(xiàn)有保存完好的明清古建筑50000余平方米,古商城內(nèi)古跡眾多、店鋪林立、街區(qū)縱橫,建筑風(fēng)格迥異,為山東僅有、江北罕見,且至今仍在發(fā)揮其商業(yè)功能,被中國古建筑委員會(huì)的專家譽(yù)為“中國活著的古商業(yè)建筑博物館群”。
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