正裕源釀酒設(shè)備研制加工廠坐落于山東省泰安市,創(chuàng)建于2002年,是一家以生產(chǎn)研發(fā)大中小型釀酒設(shè)備為主導(dǎo),以推廣普及釀酒技術(shù)為輔助,集設(shè)計(jì)、研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售于一體的個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。經(jīng)過(guò)多年潛心經(jīng)營(yíng),夏張正裕源釀酒設(shè)備研制加工廠現(xiàn)已成為泰安市{zd0}的釀酒設(shè)備制造廠。
自成立以來(lái),我廠上下銳意進(jìn)取,不斷創(chuàng)新,主要生產(chǎn)大中小型釀酒設(shè)備、家庭釀酒機(jī)、酒罐、酒曲、鋁容器、大型蒸屜及各種鋁制品等,產(chǎn)品已覆蓋國(guó)內(nèi)二十多個(gè)省市、自治區(qū),為各釀酒、化工、餐飲行業(yè)加工及提供fu務(wù),深得用戶(hù)信賴(lài),在市場(chǎng)中享有較高聲譽(yù)。并且夏張正裕源釀酒設(shè)備研制加工廠的創(chuàng)富計(jì)劃已為數(shù)以千計(jì)的想擺脫貧困的人們成就了夢(mèng)想,尤其是“釀酒發(fā)財(cái),養(yǎng)豬致富”項(xiàng)目,投資少,收益高,成功的案例在全國(guó)各地比比皆是,不勝枚舉。
白酒混濁、沉淀的原因
(1)白色沉淀
主要是因?yàn)榘拙萍訚{調(diào)度的用水硬度過(guò)高,將鈣鎂等離子帶入酒中,致使在乙醇中的溶解度下降而逐漸析出,生成鈣鎂的鹽類(lèi)白色沉淀。
(2)乳白色絮狀沉淀
主要出現(xiàn)在氣溫較低的冬季。高級(jí)脂肪酸及其霉類(lèi)等大分子物質(zhì)含量較高的白酒,在酒精度較低,溫度降至0℃左右時(shí),會(huì)出現(xiàn)失光、混濁現(xiàn)象,溫度繼續(xù)下降或經(jīng)一段時(shí)間存放,便產(chǎn)生絮狀沉淀,當(dāng)氣溫回升時(shí),此現(xiàn)象隨之消失。
(3)其他沉淀
當(dāng)酒中溶進(jìn)較多的鐵離子,儲(chǔ)存時(shí)二價(jià)鐵離子氧化為三價(jià)鐵離子,生成棕黃色沉淀,酒中若經(jīng)常接觸銅器,會(huì)溶進(jìn)銅離子而產(chǎn)生淺藍(lán)色沉淀。