雙室真空油炸食品的優(yōu)點:
●保色作用:采用真空油炸,油炸溫度大大降低,而且油炸鍋內(nèi)的氧氣濃度也大幅度降低。油炸食品不易褪色、變色、褐變,可以保持原料本身的顏色。如mh桃極易受熱褐變,若采用真空油炸,可以保持其綠色。
●保香作用:采用真空油炸,原料在密封真空狀態(tài)下被加熱。原料中的呈味成份大多數(shù)為水溶性,在油脂中并不溶出,并且隨著原料的脫水,這些呈味成份進一步得到濃縮。
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公司介紹
諸城市鴻宣機械有限公司是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、售后于一體的現(xiàn)化食品機械生產(chǎn)企業(yè)。主要生產(chǎn)油炸設備、清洗漂燙設備、巴氏sj線和風干機等食品加工設備。開拓創(chuàng)新、永無止境是我們的奮斗目標,多年來始終堅持“人無我有、人有我先”的經(jīng)營理念,緊跟世界先進技術和先進工藝的前沿。
油炸線希源供應:
1、采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作,炸蝦子油炸機原理功能,全油循環(huán)粗過濾,底部刮渣排渣系統(tǒng),排渣干凈沒有死角,厚厚的油污全部刮出,不留殘渣,保持內(nèi)部清潔,油炸區(qū)域的潔凈,清洗方便。
2、采用變頻調(diào)速專用電機和變頻調(diào)速器控制,油炸時間范圍從一分鐘至十分鐘可調(diào),設備使用范圍廣,炸蝦子油炸機廠家,適應各種油炸工藝的食品。采用上下雙層網(wǎng)帶設計以便在油炸過程中產(chǎn)品上浮時能保持 產(chǎn)品油炸色澤均勻,不會產(chǎn)生上浮食品油炸不均勻的現(xiàn)象。
3、設計有自動吊起功能,網(wǎng)帶可吊起,方便清洗。 采用機頂集中排油煙氣罩,油炸產(chǎn)生的煙氣不會外散,也可隨時拿掉。機架采用50*50*3的不銹鋼方管,底部設有可移動的輪,手動安裝方便。![](http://zs1.img-/pic/181083/p2/20170415075138_4879_zs.jpg)
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鴻宣真空油炸機炸菠蘿蜜生產(chǎn)!果蔬脆片油炸機 秋葵脆油炸機價格
21世紀的今天,人們對“吃”是越來越講究了,如何吃的健康、安全、方便、綠色、營養(yǎng)、tr是人們首先慮的因素。曾經(jīng)風靡美國、澳大利亞、日本、等發(fā)達國家的風味獨特、tr性的果蔬脆片如今在北京、上海等發(fā)達城市也引起了陣陣狂潮。走進超市,琳瑯滿目的果蔬脆片備受消費者的追捧;打開食品網(wǎng)站,tr的脆片也是消費者的{za}.....那么對市場有著敏銳嗅覺的你,是否嗅到了其中的商機呢,你是否在想什么樣的設備可以讓自己以低的成本,少的能耗,大的效率生產(chǎn)出tr、健康、特色的脆片來呢
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