廈門鷺福盛廚房設(shè)備有限公司|從事排煙系統(tǒng)、通風系統(tǒng)、廚房設(shè)備等產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷售、加工、安裝

     鷺福盛廚房設(shè)備有限公司專業(yè)從事：排煙系統(tǒng)，通風系統(tǒng)，廚房設(shè)備，通風管道，除塵設(shè)備，凈化器，通風風機，工業(yè)除塵器，地溝排氣，廚房換氣，等等。如需咨詢歡迎致電廈門鷺福盛廚房設(shè)備有限公司。

餐飲業(yè)廚房功能區(qū)的劃分：主食庫，副食、干貨庫，腌制間，面點、小吃間，涼菜間，蔬菜初加工間，肉類、水產(chǎn)加工間，垃圾間，切配間，打荷區(qū)，烹飪區(qū)，蒸煮區(qū)，配餐區(qū)，售賣、傳菜區(qū)，就餐區(qū)。

熱廚區(qū)：燃氣炒灶，蒸飯柜，湯爐，煲仔爐具，蒸柜，電磁爐，微波爐，烤爐;廚房設(shè)備

儲藏設(shè)備：其分為食品儲藏部分,平板貨架、米面柜、打荷臺等，器物用品儲藏部分調(diào)料柜、售賣工作臺、各種底柜、吊柜、角柜、多功能裝飾柜等;

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      通風管道按材質(zhì)分:一般有:鋼板風管(普通鋼板)、鍍鋅板(白鐵)風管、不銹鋼通風管、玻璃鋼通風管、塑料通風管、復合材料通風管、彩鋼夾心保溫板通風管、雙面鋁箔保溫通風管、單面彩鋼保溫風管、涂膠布通風管(如礦用風筒)、礦用塑料通風管等。

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      解決各種通風管道相碰及協(xié)調(diào)的原則，一般為:'小管讓大管，有壓讓無壓'。例如，自來水管與風管相撞，則應當自來水管拐彎。冷、熱水管與下水管相碰，則應改變冷、熱水管道。