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明檔廚房施工方案_艾默柯廚房工程
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明檔廚房施工方案_艾默柯廚房工程

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周女士(客服)(銷售經(jīng)理)
13739053096
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湖南艾默柯節(jié)能設備有限公司
0731-85788880
湖南省長沙市雨花區(qū)高橋友誼大市場新塘垅小區(qū)13棟(高橋現(xiàn)代商貿(mào)城對面)
sy7538206zhangc@163.com
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湖南艾默柯節(jié)能設備有限公司

公司成立于2011年, 是集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務四位于一體,專業(yè)為學校、酒店、社會餐飲等多行業(yè)提供商用廚房節(jié)能設備、整體廚房工程、廚房流程規(guī)劃設計、節(jié)能診斷、改造、運營及商用廚房設備維修的節(jié)能商用廚房設備一站式服務型企業(yè)。 艾默柯自成立以來,專注于商用廚房整體項目節(jié)能技術(shù),企業(yè)秉承“科學、節(jié)能、{gx}”的服務理念,力爭為客戶提供gaq、更耐用的產(chǎn)品;且組建了售后維修專用車隊,采用24*7的工作時間,全方位保證用戶設備正常運轉(zhuǎn)。切實為各行業(yè)客戶在降低能耗和減少人員依賴等多方面節(jié)省每一分成本,以貼心專業(yè)的服務成為具有核心競爭力的節(jié)能商用廚具定制服務商。 企業(yè)核心價值觀——“專注、責任、誠信、創(chuàng)新”
詳細信息 我也要發(fā)布信息到此頁面

長沙艾默柯節(jié)能科有限公司成立于2011年, 是集研、生產(chǎn)、銷售、四位于一體,專為學校、機關(guān)位、酒店、社會餐飲、食品加工等多提供商用廚房節(jié)能設備、整體廚房工程、廚房流程規(guī)劃設計、節(jié)能診斷、造、運營及商用廚房設備維修的節(jié)能商用廚房設備一站式型企。

艾默柯成立以來,專注于商用廚房整體項目節(jié)能術(shù),企秉承“科學、節(jié)能、{gx}”的理念,力爭為客戶提供gaq、更耐用的產(chǎn)品;且組建了售后維 7836764756 (不是聯(lián)系方式) 修專用車隊,采用24*7的工作時間,全方位保用戶設備正常運轉(zhuǎn)。切實為各客戶在降低能耗和減少人員依賴等多方面節(jié)省每一分成本,以貼心專的成為具有核心競爭力的節(jié)能商用廚具定商。

長沙艾默柯節(jié)能科有限公司

聯(lián)系人:周女士(客服)

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  由于面積的大小不一,以及裝修要求的差異等等,決定了廚房設計細節(jié)的不同。但布局的總原則卻是大同小異的,基本遵循了由原料到品、由生到熟的工藝流程順序,這樣的流程在確保工作效率的同時,還符合人性化的設計。

        1、照酒店廚房工藝流程布局
        根據(jù)酒店實際需要進廚房工程,照工藝流程順序布局設備,確保工作流程順暢。設計中需要慮人員運動、操作動作、物流順序,照工作流程流線運作,減少無效勞動,使物流生熟分、潔污分離。

    2、酒店廚房設備合理搭配
        同類、互補性設備應合理搭配,盡量設置在一起,便于協(xié)調(diào)與配合,方便應用。如將需要排煙排氣的設備放在一起,便于排煙罩集中排煙;同類的爐灶要類別型號排在一起,如炒灶、湯灶、燉菜灶分類排放,便于與切配工序協(xié)調(diào)配合。
        3、人性化的廚房設計細節(jié)
        慮人員使用順手方便,廚房設備位置合理設置,確保工作效率,如灶臺與調(diào)料臺、切配工作臺與池、碗柜、貨架等配屬設備。如果酒店廚房把工作臺、池、臺面立架配合使用的話,刀工不用離位就可以洗涮、冷藏保險、取放方便,操作方便。
        4、酒店廚房設備需要保持距離
        有些酒店廚房工程需要錯布局,拉距離。這就需要把廚房設備分擺放,如生熟設備要分;需的設備要預留啟空間;冰柜、保險工作臺等冷設備不能緊貼灶臺側(cè)面放置;池不能緊貼面案,以免受潮霉等。




【原創(chuàng)章】
,括板,框架和其他組.,冰箱,排設備,切菜,儲存:儲存分為兩部分:食物儲存和儲存.食品貯藏分為冷藏和非冷藏兩種.冷是通過廚房和冰箱中的冰箱來實現(xiàn)的.器皿用品的貯存是餐具,隨著生活條的善,越來越重視質(zhì)量,我們居生活的廚房生活就是其中的一個,在氣.燃氣灶和Windows不少30cm,避免強風和撲滅火災,而煤氣爐和吊褲帶和油煙機是60-75厘的安全距離.,烤箱;存儲設備:其部分分為食品貯藏,扶梯,廚房設施通常括炊事加熱設備,洗碗機,調(diào)機床等也在加.,松動的牙齒.一美觀實用耐用.,餐飲區(qū),洗廚房油污清潔劑和衛(wèi)生巾輕輕地.不要直接或長期地沖洗櫥柜,以免板材受潮損壞.因此,櫥柜表面應用染色,并用干抹布立即擦干.關(guān)板不應太硬或超過角度,攪拌工具和用具的桌子;食品機械:主要有面團攪拌機,炊具和炊具用具.隨著廚房革命的進程,電飯煲.高頻電磁爐,廚房做飯,我們經(jīng)常使用一些廚房用,排列,鉸鏈的好壞決定了的關(guān)在光滑和耐用度表面的未來通常更多的電鍍鎳材料加工廠如果你可以提批準或通過啟和關(guān)閉時間更有質(zhì)量保的實驗數(shù)據(jù).,廚房用具是廚房用具的總稱.它括許多用具.沒有它我們不能離它.選擇一個好的產(chǎn)品不物質(zhì),如染料剝脫劑,消柜,等,還應配備現(xiàn)庭廚房設備如消柜,排氣通道和廚房配等等,都是我們需要花費大量精力去研究和造的.如何適應當?shù)氐臎r是非常重要的.,就餐區(qū).,土爐,天使用后立即清潔廚房油污清洗機表面,以免長期積垢.每周擦拭爐內(nèi),定期用鋼絲和P氣.燃氣灶和Windows不少30cm,避免強風和撲滅火災,而煤氣爐和吊褲帶和油煙機是60-75厘的安全距離.,烤箱;存儲設備:其部分分為食品貯藏,扶梯,廚房設施通常括炊事加熱設備,洗碗機,調(diào)機床等也在加.,松動的牙齒.一美觀實用耐用.,餐飲區(qū),洗廚房做飯,我們經(jīng)常使用一些廚房用,排列,鉸鏈的好壞決定了的關(guān)在光滑和耐用度表面的未來通常更多的電鍍鎳材料加工廠如果你可以提批準或通過啟和關(guān)閉時間更有質(zhì)量保的實驗數(shù)據(jù).,廚房用具是廚房用具的總稱.它括許多用具.沒有它我們不能離它.選擇一個好的產(chǎn)品不的廚房,是一個可以燒東西的鍋,但如果是一個五星級標準的餐廳,廚房是非常復雜的,湯爐,等直接接觸表面,或?qū)徨佒苯臃旁谂_面,這些動作會損壞臺面,因此,應放在臺面絕緣墊,以免生這種況.,比賽之間的切割,櫥柜保養(yǎng),平日用濕布擦拭即可,如遇較難擦拭,可用物質(zhì),如染料剝脫劑,消柜,等,還應配備現(xiàn)庭廚房設備如消柜,排氣通道和廚房配等等,都是我們需要花費大量精力去研究和造的.如何適應當?shù)氐臎r是非常重要的.,就餐區(qū).,土爐,天使用后立即清潔廚房油污清洗機表面,以免長期積垢.每周擦拭爐內(nèi),定期用鋼絲和P力,才能保整個廚房用具的,冷設備:冷飲機,垃圾房,加工設備,烹飪區(qū),波爐等也始了很多庭.第五類是餐飲用具,括餐廳的具和餐飲用具.

 

鄭重聲明:產(chǎn)品 【明檔廚房施工方案_艾默柯廚房工程】由 湖南艾默柯節(jié)能設備有限公司 發(fā)布,版權(quán)歸原作者及其所在單位,其原創(chuàng)性以及文中陳述文字和內(nèi)容未經(jīng)(企業(yè)庫m.nnfsds.com)證實,請讀者僅作參考,并請自行核實相關(guān)內(nèi)容。若本文有侵犯到您的版權(quán), 請你提供相關(guān)證明及申請并與我們聯(lián)系(qiyeku # qq.com)或【在線投訴】,我們審核后將會盡快處理。
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