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一、主要品種

椒在我國栽培歷史悠久,變異復(fù)雜,生態(tài)類型多樣。經(jīng)長期的然選擇和選育,已形成60 多個栽培品種和類型。目前,生產(chǎn)中具有表性的主要栽培品種有:大紅袍、大椒、小紅袍、豆椒等。

1、大紅袍 又稱獅于頭。樹冠較大，高3-5m，樹勢強健，分枝角度較小，刺大而稀，新梢綠紅色，小葉5-11片，葉片較大，卵圓形，無毛光滑，較厚而有光澤。果實7-9月成熟，果實粒大，鮮紅色，干后紅色，香麻味亦佳，但略次于正路椒。4-5kg鮮果可曬1kg干椒。

大紅袍椒豐產(chǎn)性強，喜肥抗旱，但不耐 4376827834 (不是聯(lián)系方式) 濕不耐寒，適宜在海拔300～1800的于早山區(qū)和丘陵區(qū)的梯田、臺地、坡地和溝谷階地栽培。在陜西、甘肅、山西、河南、山東等省廣泛栽培，并形成許多不同的生態(tài)類型。

2、大椒 又稱油椒。樹勢強健，樹高2-5m，新梢綠色，刺大而稀，葉片較寬大，卵形，葉色較大紅袍淺，葉面光滑。果實較大，果厚，9月中旬左右成熟，果熟后紅色，干后醬紅色，香麻味佳，品質(zhì)等。3.5-4.0kg鮮椒曬1kg干椒。

甘肅、山西、陜西、河南、山東、四川等省均有栽培。大紅椒豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)性強，喜肥耐濕，抗逆勝強，適宜在海拔1300～1700的干旱山區(qū)、川臺區(qū)和四旁地栽植。在西北、華北各省栽培較多。

3、小紅袍 樹體較矮小，分枝角度較大，樹姿張，樹勢中庸。新梢綠色，陽面帶紅色，刺小而稀，葉小而薄。果實較小，紅色，8月成熟，香味濃，品質(zhì)優(yōu)，干率較高，約3.5kg鮮椒曬1kg干椒。該品種抗旱力較差，采收期較短。河北、山東、河南、山西、陜西等省均有栽培。

4、豆椒 又稱白椒。樹高2.5-3.0m，分枝角度大，樹姿張。新梢綠白色，刺部及頂端扁平，葉片較大，長卵圓形。果實9月下旬10月中旬成熟，果實成熟前由綠色變?yōu)榫G白色，果實顆粒大，果柄較長，果厚，成熟后淡紅色，干后暗紅色，品質(zhì)中等。一般4～6克鮮果可曬1克干椒。豆椒抗性強，產(chǎn)量高，在黃河流域的甘肅、山西、陜西等省均有栽培。

5、白里椒又稱白沙椒。樹高2.55.0m。新稍綠白色，刺大而稀疏，葉片較大，葉色淺綠，果實8月下旬成熟，淡紅色，干后褐紅色。麻香味較濃，但色澤較差，品質(zhì)中等。白沙椒豐產(chǎn)性和穩(wěn)產(chǎn)性均好，耐貯藏。

白沙椒的豐產(chǎn)性和穩(wěn)產(chǎn)性均強，但椒色澤較差，市銷售不太好，不可栽培太多。在山東、河北、河南、山西栽培較普遍。

6．竹葉椒。簡稱竹葉椒。半常綠灌木，高1～1.5，枝具部扁平、{jd0}略彎曲的刺。小葉３～９片，披針形卵狀長圓形，邊緣疏淺齒或近全緣。序腋生。蓇葖果粒小，表面疣狀點明顯，成熟后紅色紫紅色，期４～６月份，果期７～９月份。

主要分布于秦嶺淮河流域以南，南達海南，東臺灣，西南四川，云南，東南部。

河南哪里有椒苗_椒苗培育地理 經(jīng)過處理的種子播種后一般在20天陸續(xù)苗，為培育壯苗，必須加強管理。 1、 防止日灼。幼苗剛時，如遇高溫曝曬的天氣，嫩芽先端易枯焦或幼河南哪里有椒苗_椒苗培育地5公斤。 在追肥前，在農(nóng)肥里拌，以于樹體吸收。10年生以的椒樹應(yīng)適當(dāng)加大追肥量， 并加些草木灰。也可化肥精、磷酸二氫鉀進根外 河南哪里有椒苗_椒苗培育地后的3月旬4月旬進，地表以下10cm地溫達到8―10c時最為適 宜，地膜蓋在3月旬即可播種，具有苗早而齊、生長期長、當(dāng)年即可河南哪里有椒苗_椒苗培育地能 有色素；外潮濕、無油潤感的為次。椒苗受潮后會生白膜、變味。管時要放在干燥的地方 ，注意防潮。 衣物防蛀：椒苗的味道充分溶入到里河南哪里有椒苗_椒苗培育地這種簡且省的進補方法。俗話說：“熱泡腳，勝吃補?！标懤系呐菽_里 卻比一般人多一種“料”，這就是椒。陸老認為，椒泡腳比熱河南哪里有椒苗_椒苗培育地兩片芽葉時，氣溫逐漸轉(zhuǎn)暖，要及時破膜放苗，防止苗木彎曲 在地膜內(nèi)或被ts。放苗時注意濕土把膜封嚴(yán)。放苗前地膜要破小口進煉苗，以適應(yīng)放苗

河南哪里有椒苗_椒苗培育地長勢過旺的椒樹，剪去朝長的空枝（無果枝），減少 營養(yǎng)消耗；二是成年結(jié)果樹每株追施農(nóng)肥15～20公斤，過磷酸鈣和化解各0.5～1.河南哪里有椒苗_椒苗培育地左右，地部分木質(zhì)化程度較差，難以越 冬，需進防寒，可采深播淺埋法，即播種溝要深，土要薄，有于苗的防旱商，還便 于防寒越冬，冬季 河南哪里有椒苗_椒苗培育地面去。等它稍微晾涼一些之后，就把這些椒， 進小噴壺里，再噴灑在衣柜里能蟲蛀。 椒苗還可調(diào)理：中講“病下治”，椒偏于走腎，去下焦河南哪里有椒苗_椒苗培育地二、 椒的子處理 1、 灰拌種：將凈選的種子立即放入盛有清容器，漂去空秕粒，然后撈種子，加入種子重量 三分之一的草木灰進攪拌，草木灰河南哪里有椒苗_椒苗培育地二、 椒的子處理 1、 灰拌種：將凈選的種子立即放入盛有清容器，漂去空秕粒，然后撈種子，加入種子重量 三分之一的草木灰進攪拌，草木灰河南哪里有椒苗_椒苗培育地后的3月旬4月旬進，地表以下10cm地溫達到8―10c時最為適 宜，地膜蓋在3月旬即可播種，具有苗早而齊、生長期長、當(dāng)年即可

河南哪里有椒苗_椒苗培育地兩片芽葉時，氣溫逐漸轉(zhuǎn)暖，要及時破膜放苗，防止苗木彎曲 在地膜內(nèi)或被ts。放苗時注意濕土把膜封嚴(yán)。放苗前地膜要破小口進煉苗，以適應(yīng)放苗河南哪里有椒苗_椒苗培育地揭去。 椒苗地在冬季清園將雜草鏟除，經(jīng)腐熟還田?？梢宰屚晾锏挠袡C質(zhì)增加，改善土壤的團粒結(jié) 構(gòu)。一般根系淺生的雜草，如白草、機草， 河南哪里有椒苗_椒苗培育地左右，地部分木質(zhì)化程度較差，難以越 冬，需進防寒，可采深播淺埋法，即播種溝要深，土要薄，有于苗的防旱商，還便 于防寒越冬，冬季河南哪里有椒苗_椒苗培育地可播種。 播種：播種椒苗分春播和秋播。春旱地區(qū)，在秋季土壤封凍前播種為好，苗整齊，比春 播早苗10-15天；春播時間一般在“春分”前后河南哪里有椒苗_椒苗培育地進通風(fēng)煉苗，逐漸撤掉塑膜。 2、 間苗移苗。幼苗長到5―10cm時，要進間苗定苗。為了培育壯苗，株距持5cm左右，每畝 定苗2―3萬株河南哪里有椒苗_椒苗培育地這種簡且省的進補方法。俗話說：“熱泡腳，勝吃補?！标懤系呐菽_里 卻比一般人多一種“料”，這就是椒。陸老認為，椒泡腳比熱

河南哪里有椒苗_椒苗培育地可施稀薄肥30天后，加5-6倍以腐熟人尿，加 配成0.5%溶液為主或尿素，每株施1-2勺，促使幼苗早根，多根。椒苗以后每月淋1-河南哪里有椒苗_椒苗培育地植又可防護刺籬。果可去為調(diào)味料，并可提取芳香油，又可人 ，種子可食，又可去加工肥皂。 椒苗的選購： 選購椒的時候：一看， 河南哪里有椒苗_椒苗培育地苗難度較大，成為限椒栽植規(guī)模的障礙因素， 本文總結(jié)椒育苗術(shù)要點如下： 一、椒的采種 選擇生長旺盛，無病蟲害，壯齡（10―15年生）河南哪里有椒苗_椒苗培育地面去。等它稍微晾涼一些之后，就把這些椒， 進小噴壺里，再噴灑在衣柜里能蟲蛀。 椒苗還可調(diào)理：中講“病下治”，椒偏于走腎，去下焦河南哪里有椒苗_椒苗培育地中，在冬季給椒樹澆足過冬防寒 ，翌年有針性地補充分即可。 椒是生活中必備的調(diào)味食品之一，在市也經(jīng)常見到，所以有很多人種植椒樹河南哪里有椒苗_椒苗培育地可施稀薄肥30天后，加5-6倍以腐熟人尿，加 配成0.5%溶液為主或尿素，每株施1-2勺，促使幼苗早根，多根。椒苗以后每月淋1-

河南哪里有椒苗_椒苗培育地后，是病害生高峰期，如龜子、蚜蟲、天牛、吉丁蟲、卷 葉蛾、螞蟻和葉銹病、枯梢病等危害椒，造成落果?？蓢娛┻料x啉、強力牛靈、蟲靈、流河南哪里有椒苗_椒苗培育地土厚度2-3cm。播種量lokg／畝左右，芽率在70％左右，產(chǎn)苗量在5 萬株／畝以。 3月旬將貯藏的種子70℃浸泡12小時后，堿 河南哪里有椒苗_椒苗培育地理 經(jīng)過處理的種子播種后一般在20天陸續(xù)苗，為培育壯苗，必須加強管理。 1、 防止日灼。幼苗剛時，如遇高溫曝曬的天氣，嫩芽先端易枯焦或幼河南哪里有椒苗_椒苗培育地去把種子表面的臘質(zhì)層搓去，再清去 洗凈后濕沙增溫20℃芽貯藏。 大紅袍椒苗的播種 7-9月種子去wq成熟時采種，采種后去及時在室河南哪里有椒苗_椒苗培育地苗，管理方便，苗木根系達，地 部分育充實，注意要異地圃，輪茬間隔時間2―3年，苗圃地要先耕地，深度30―40cm，結(jié) 深每畝施河南哪里有椒苗_椒苗培育地均勻，沙的濕度以手握成團但不為宜，選擇排 良好，避風(fēng)背處挖埋藏坑或溝，深60―80cm，長寬以種子的多少而定，坑底先鋪10cm厚的濕

河南哪里有椒苗_椒苗培育地入土肥或腐熟圈肥6000―8000kg，然后平整畦，一般畦寬1―1.2m，每畦3―4 ，播種地在地表10cm以內(nèi)不能有較大的土塊、雜草，河南哪里有椒苗_椒苗培育地中，在冬季給椒樹澆足過冬防寒 ，翌年有針性地補充分即可。 椒是生活中必備的調(diào)味食品之一，在市也經(jīng)常見到，所以有很多人種植椒樹 河南哪里有椒苗_椒苗培育地椒以籽小、淺紫色的為好；二聞，好椒如果沒加熱，香味難 ；三搓，搓后有香味的就是好椒苗，且搓后手留重色或放在中有重色滲的，則可河南哪里有椒苗_椒苗培育地左右，地部分木質(zhì)化程度較差，難以越 冬，需進防寒，可采深播淺埋法，即播種溝要深，土要薄，有于苗的防旱商，還便 于防寒越冬，冬季河南哪里有椒苗_椒苗培育地藏。秋播，將種子放在堿中浸泡，1kg種子堿面0.025kg，加 以淹沒種子為度，除去空庇粒，浸泡2天，搓洗種油脂，撈后清沖凈即河南哪里有椒苗_椒