乙基香蘭素
產(chǎn)品名稱
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乙基香蘭素
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分子結(jié)構(gòu)
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別名
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乙基香草醛;3-乙氧基-4-羥基苯甲醛
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CAS 號(hào)
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121-32-4
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分子式
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C9H10O3
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檢測(cè)項(xiàng)目
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指標(biāo)值
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外 觀
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白色至微黃色晶體或結(jié)晶性粉未
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氣 味
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具有較濃類似香莢蘭香氣
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含 量
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≥99.5%
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熔 點(diǎn)
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76.0℃-78.0℃
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溶解度(25℃):
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1g試樣全溶于2mL 95%(V/V)乙醇中,呈透明的液體。
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干燥后失重
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≤0.5%
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砷含量
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≤3 mg/kg
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重金屬
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≤10 mg/kg
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包裝:20KGS或者25KGS紙箱。在符合規(guī)定的貯運(yùn)條件、包裝完整、未經(jīng)啟封的情況下,本產(chǎn)品保質(zhì)期為三年。逾期重新檢驗(yàn)是否符合質(zhì)量要求,合格仍可使用。
用途:乙基香蘭素可廣泛應(yīng)用于食用、煙用與日用產(chǎn)品的加香,同時(shí)也是重要的精細(xì)化工產(chǎn)品,其香氣強(qiáng)度是甲基香蘭素的3~4倍。用作食品添加劑時(shí),請(qǐng)按GB 2760要求使用。