id冰淇淋,這家冰淇淋店,曾經(jīng)是魔都坊間的一個cj。它成名于烏魯木齊中路,原名……“陸記蟹行”。沒
錯,店家原本的主業(yè)是賣大閘蟹的,到了淡季空檔期,想搞個小副業(yè)賣賣冰淇淋、排遣無聊,沒想到卻一下子
由此風(fēng)靡全城。請想象一下這樣的場景——在地段{jj1}的市中心,逛遍周邊的網(wǎng)紅店鋪。一抬頭,在掛著“陸
記蟹行”的招牌下,走進(jìn)一家原以為會是“快閃店”實際上卻恒久遠(yuǎn)的小店,與里面的眾人一起吃起了甜筒!
如今,id冰淇淋又在瑞金二路上開了一家小小的店鋪,環(huán)境比老店更漂亮,當(dāng)然也更“網(wǎng)紅范”了。
店鋪外面以黑灰為主色調(diào),看上去相當(dāng)性冷淡;里面則是軟萌甜蜜的粉紅色,一下子讓人少女心撲通撲通跳個
不停。大概因為id冰淇淋的老板原來并不是這個領(lǐng)域的專業(yè)人士,所以反而毫無桎梏,腦洞大開,推出了很多
相當(dāng)奇特的口味,也因此一炮而紅。招牌的咸蛋黃冰淇淋真的非常特別了,蛋黃味不算特別重,但奶油的順滑
和甜味中和了咸蛋黃少許的腥氣,吃完一整個球也不會覺得膩。與之相似,也是甜中帶咸的,是另一款回購率
很高的口味,焦糖海鹽。它讓人想起大海的味道,清涼悠遠(yuǎn),百吃不厭。
特別適合夏天的是百香果以及梔子花,前者酸酸甜甜非常清爽,雪糕里還能看到一粒粒黑色的百香果籽。后者
則充滿夏日雨后的梔子花清香,軟軟的,甜甜的,女生們都愛。今年夏天的限定版則是黑鳳梨,上面裝飾著一
片鳳梨干,甜蜜蜜的鳳梨本來充滿少女氣息,而黑色則添加了幾分個性酷感。等初秋的無花果季節(jié)到來的時候
,我一定還會去買一個紅酒肉桂無花果,打碎的果肉與冰淇淋混合融為一體,帶著濃郁的果香。
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