菓料每天早上開店,{dy}件事就是切水果。每種水果的切法都不同,每個(gè)員工都能切出花,加上擺盤,{zh1}成了可以發(fā)朋友圈的藝術(shù)品。
放上櫥窗的水果都是當(dāng)天新鮮現(xiàn)切,品種超多,運(yùn)氣好時(shí)水果種類多達(dá)30+,再不濟(jì)也有28種保底。(一次性把所有水果拍完,我們也是眼花繚亂的~)
之所以不確定種類數(shù)量,是因?yàn)槊刻爝M(jìn)貨的水果都得把控品質(zhì),確保新鮮美味,有些嬌貴的水果賞味期也就個(gè)把月,要好好珍惜!
菓料甘草汁需要放置常溫,待常溫后將甘草汁倒入水果中,腌制幾個(gè)小時(shí),這樣新鮮的甘草水果就出爐了,記得冰鎮(zhèn)之后口味更佳哦。
將甘草放入沸水中,熬出甘草味,當(dāng)然不是這樣就結(jié)束了,還要加入其它的配方,白糖、精鹽,這樣甘草汁就制作而成了,現(xiàn)在知道甘草水果中的甘草汁是如何制作了的吧。
當(dāng)然說是這樣只完成的八分,是因?yàn)閯倓傊谱鞒鰜淼母什葜荒荞R上使用,不然即使知道了甘草汁如何制作,但是因?yàn)槭褂貌磺‘?dāng),就可能就白白制作了甘草汁了。
菓料甘草水果的利潤(rùn)怎么樣和現(xiàn)當(dāng)代的經(jīng)濟(jì)水平相關(guān),現(xiàn)當(dāng)代,基本都已經(jīng)實(shí)現(xiàn)溫飽了,因此大家所追求的,已經(jīng)不是吃得飽,而是吃得美味,當(dāng)然不僅僅要吃得美味,更要吃得健康。
而甘草水果所擁有的好處就包含了以上兩點(diǎn),不僅美味而且健康,也因?yàn)楦什菟鶕碛械倪@兩點(diǎn)好處,所以甘草水果被列為菓料輕食飲品店的招牌特色,當(dāng)然不僅僅是因?yàn)槿绱?,還因?yàn)榍懥纤?jīng)營(yíng)的產(chǎn)品是以水果為主的,打造簡(jiǎn)單、健康、快樂的生活理念,而甘草水果恰好符合這些理念,因此甘草水果成為了菓料門店的主營(yíng)特色產(chǎn)品。