乙醇還可以用于食用,如酒.因?yàn)樗茏鳛榱己玫挠袡C(jī)溶劑,所以中醫(yī)用它來送服中藥,以溶解中藥中大部分有機(jī)成分.
酒精在中藥使用上的作用:1酒精可以行藥勢(shì),古人謂“酒為諸藥之長”,酒精可以便藥力外達(dá)于表而上至于顛,使lq行血yw的作用得到較好的發(fā)揮,也能使滋補(bǔ)yw補(bǔ)而不滯;2酒精有助于yw有效成分的析出,中藥的多種成分都易于溶解酒精之中;3防腐作用.
乙醇液體密度是0.789g/cm3, 乙醇?xì)怏w密度為1.59kg/m3,沸點(diǎn)是78.4℃,熔點(diǎn)是-114.3℃。易燃,其蒸氣能與空氣形成爆炸性混合物,能與水以任意比互溶。
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