串串香加盟店預(yù)算投資分析：開(kāi)一家串串香店需要多少錢(qián)？

小郡肝串串香火遍江南大地以來(lái)，很多人看好串串香這個(gè)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，串串香行業(yè)也迅速成為了火爆創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。因此，很多人想自己開(kāi)一家串串香加盟店賺錢(qián)，但是開(kāi)一家串串香加盟店需要多少錢(qián)呢？這是每個(gè)餐飲創(chuàng)業(yè)者關(guān)注的問(wèn)題，接下小編就為大家估算一下預(yù)算投資費(fèi)用分析。

就以牟家巷小郡肝串串香為例：

加盟費(fèi)2.88萬(wàn)元，保證金在0.5萬(wàn)元（為固定費(fèi)用），裝修費(fèi)用一般在5萬(wàn)到20萬(wàn)，具體看自己門(mén)店設(shè)計(jì)要求，牟家巷裝修費(fèi)用一般在8萬(wàn)左右（按照180平米單店為例）。其次就是店內(nèi)設(shè)備費(fèi)用，在2.5左右，括了冰箱、冰柜、冰柜設(shè)備、廚房設(shè)備、桌椅等，酒柜可以聯(lián)系酒水提供商提供。然后就是廣告費(fèi)用0.5萬(wàn)元左右，用于傳單、橫幅、腰鼓、展架畫(huà)等，大城市可以找一些微信公眾號(hào)或者美食達(dá)人做一些推廣軟文，在當(dāng)?shù)赜袀€(gè)比較好的輻射效果。

開(kāi)店{dy}個(gè)月備貨則需要2萬(wàn)左右，用于購(gòu)買(mǎi)底料、底油、凍貨等。然而員工宿舍也需要自己考慮的，一般情況下在1萬(wàn)元左右半年，因?yàn)樽约旱陜?nèi)的人員必須要有睡的地方，這樣也方便與管理。{zh1}一點(diǎn)就是準(zhǔn)備一點(diǎn)流動(dòng)資金，也就是所謂的備用資金，因?yàn)檫@個(gè)資金能在你周轉(zhuǎn)不開(kāi)的時(shí)候拿出來(lái)應(yīng)急，所以這是需要你自己備留的，大概在1萬(wàn)元左右就差不多了，也可多預(yù)留一些?？偣餐顿Y合計(jì)：18.38萬(wàn)元不含房租及轉(zhuǎn)讓費(fèi)。

盈利預(yù)估：

按照門(mén)店的大小應(yīng)該能擺上20桌左右，如果店外能夠擺就更好了。每天按照中、晚、夜宵計(jì)算上座率在百分之120左右，且日接待人數(shù)為100人，按每桌四人計(jì)算，人均消費(fèi)50元左右，日額在5000元左右 ，月合計(jì)業(yè)額在15萬(wàn)左右，毛利潤(rùn)在百分之60左右，菜品毛利控制在55至65元，酒水毛利根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)習(xí)慣定，算下來(lái)月盈利為9萬(wàn)（毛利）。

日常開(kāi)銷(xiāo)：

房租按月計(jì)算，一個(gè)月1萬(wàn)元左右。員工資按十人算，每月每人2000元，則需要兩萬(wàn)元，稅收按月計(jì)算在1千元左右，接下來(lái)就是變動(dòng)費(fèi)用，水、電、氣、物業(yè)按月計(jì)算六千元左右，月固定開(kāi)支3.7萬(wàn)元（預(yù)估費(fèi)用，僅供參考）

月純利潤(rùn)預(yù)估五萬(wàn)元左右，預(yù)估費(fèi)用，僅供參考，經(jīng)驗(yàn)來(lái)看，做的好的店一年下來(lái)賺七八十萬(wàn)甚至更多，差的店相當(dāng)于給自己打份工，掙個(gè)萬(wàn)把塊錢(qián)。