碳酸氫鈉 小蘇打
本公司長(zhǎng)年提供工業(yè)級(jí)、食品級(jí)等規(guī)格的碳酸氫鈉(小蘇打)產(chǎn)品。貨源充足、價(jià)格優(yōu)惠、歡迎惠顧。
近期市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)較大，歡迎來電聯(lián)系
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型號(hào)
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形態(tài)
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規(guī)格
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產(chǎn)地
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價(jià)格元/噸
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99%工業(yè)級(jí)
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白色粉末
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25-50KG
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廣東/湖北
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1800
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食品級(jí)
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2000
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CAS:144-55-8 EINE:205-633-8 化學(xué)分子式: NaHCO3 分子量:84.01
熔點(diǎn)>300 ℃(lit.) 沸點(diǎn) 85℃ 密度2.16 g/mL at 25℃(lit.)
折射率 1.500 儲(chǔ)存條件 2-8℃ 溶解度 H2O: 1 M at 20℃, clear, colorless
形態(tài) solution (7.5%) 顏色White PH值8.3 (0.1molfreshly prepared)
酸度系數(shù)(pKa) (1) 6.37, (2) 10.25 (carbonic (at 25℃)
水溶解性 9 g/100 mL (20℃)
別稱:，重堿,重，酸式碳酸鈉，重曹，Baking Soda
執(zhí)行質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：GB/T1606-2008
碳酸氫鈉俗稱小蘇打、蘇打粉、梳打粉（香港、臺(tái)灣）、重曹、焙用堿等，白色細(xì)小晶體，在水中的溶解度小于蘇打。
碳酸氫鈉，是一種易溶于水的白色堿性粉末，在與水結(jié)合后開始起作用釋出二氧化碳CO2，在酸性液體（如果汁）中反應(yīng)更快，而隨著環(huán)境溫度升高，釋出氣體的作用愈快。碳酸氫鈉水溶液呈弱堿性。
用途 : 用于食品發(fā)酵劑，飼料添加劑，消防、制藥、選礦、冶煉、鞣革、水處理等。分析化學(xué)用試劑, 鍍金、鍍鉑、鞣革、處理羊毛、絲、滅火劑、醫(yī)藥消化劑等, 也用作乳油保存劑、木材防熏劑
技術(shù)指標(biāo) : GB 1887-1998
指標(biāo) 含量 %
總堿量 ( 以 NaHCO3 計(jì) ) ≥ 99.00
砷 (As) 含量 % ≤ 0.0001
重金屬 % ≤ 0.0005
干燥失重 % ≤ 0.2
PH 值 ≤ 8.60
銨鹽≤ 通過實(shí)驗(yàn)
澄清度 通過實(shí)驗(yàn)
產(chǎn)地：湖北雙環(huán)牌/湖南南方牌/廣東南方牌
應(yīng)用領(lǐng)域
1.用作分析試劑，還用于無機(jī)合成和制藥工業(yè)。
2.用于zl酸血癥?？顾崴帯?
3.用作食品工業(yè)的發(fā)酵劑、汽水和冷飲中二氧化碳的發(fā)生劑、黃油的保存劑。可直接用作制藥工業(yè)的原料。還可用于電影制片、鞣革、選礦、冶煉、金屬熱處理、纖維、橡膠及農(nóng)業(yè)浸種等。同時(shí)還用作羊毛的洗滌劑、泡沫滅火劑、浴用劑等。
4.堿性劑：膨松劑。常與碳酸氫銨配制膨松劑用于餅干、糕點(diǎn)。在小麥粉中的添加量20g./kg?？膳c檸礞酸、酒石酸等配制固體清涼飲料的發(fā)泡劑(產(chǎn)生CO2)。因系無害的弱堿性劑，洗滌蔬菜時(shí)添加約0.1%～0.2%可使綠色穩(wěn)定。單用時(shí)，因受熱分解呈強(qiáng)堿性，用于面包時(shí)會(huì)帶黃色，并破壞小麥中維生素，{zh0}與磷酸氫鈣等酸性物質(zhì)合用。尚可用于食品燙漂、去澀味。因其能使pH值上升，故可提高蛋白質(zhì)的持水性，促使食品組織細(xì)胞軟化，促進(jìn)澀味成分溶出。對(duì)羊奶有去膻作用(用量10～20mg/kg)。
5.作酸度調(diào)節(jié)劑和化學(xué)膨松劑，我國(guó)規(guī)定可用于各類需添加膨松劑的食品，按生產(chǎn)需要適量使用。
6.注射用碳?jí)A平衡藥。用于食品、醫(yī)藥、電影膠片、鞣革、選礦、冶金、纖維、橡膠等工業(yè)，也可用洗滌劑、滅火劑。
7.本品用作橡膠及塑料酚醛樹脂的發(fā)泡劑，還用作聚lv乙烯、聚苯乙烯的助發(fā)泡劑。在食品工業(yè)中用作發(fā)酵劑、汽水和冷飲中的二氧化碳發(fā)生劑、黃油的保存劑。本品可直接用作制藥工業(yè)的原料及羊毛洗滌劑、泡沫滅火劑。還可用于電影制片、鞣革、選礦、冶金、金屬熱處理及農(nóng)業(yè)浸種劑等。
8.有溶解黏液、健胃、抑酸和增進(jìn)食欲作用。吸收到畜禽體內(nèi)，能補(bǔ)充肌體所需的鈉，有益于畜禽健康。碳酸氫鈉作為添加劑加到畜禽的飼料中，可提高飼料利用率和能量轉(zhuǎn)化率，促進(jìn)畜禽生長(zhǎng)和提高肉蛋乳的產(chǎn)量。養(yǎng)雞飼料中添加0.1％～0.5％碳酸氫鈉，可有效地減輕熱應(yīng)激。但是碳酸氫鈉可與多種抗熱應(yīng)激飼料添加劑發(fā)生配伍禁忌（如檸檬酸、lv化銨、阿司匹林等），引起自身、對(duì)方或雙方失去抗熱應(yīng)激效果。所以夏季在應(yīng)用碳酸氫鈉時(shí)，應(yīng)慎重與其他抗熱應(yīng)激飼料添加劑配伍。養(yǎng)豬飼料中添加碳酸氫鈉能使飼料利用率提高8％～10％，還能夠彌補(bǔ)飼料中賴氨酸含量的不足。將碳酸氫鈉溶于少量清水中或拌入精料中給牛飼喂（適量添加），可促進(jìn)牛的生長(zhǎng)，還可明顯提高奶牛的產(chǎn)奶量。碳酸氫鈉可用于代謝性酸中毒的防治，還具有中和胃酸、健胃、養(yǎng)胃的作用。可靜脈注射5％碳酸氫鈉注射液予以緩解酸中毒。碳酸氫鈉還可用于zl雞內(nèi)臟性疾病。
9.用作堿性劑、膨松劑。常與碳酸氫銨配制膨松劑用于餅干、糕點(diǎn)。
在小麥粉中的添加量為20mg/kg。可與檸礞酸、酒石酸等配制發(fā)泡劑（產(chǎn)生CO2）。因系無害的弱堿性劑，洗滌蔬菜時(shí)添加約0.1%～0.2%可使綠色穩(wěn)定。單用時(shí)，因受熱分解呈強(qiáng)堿性，用于面包時(shí)會(huì)帶黃色，并破壞小麥中的維生素，{zh0}與磷酸氫鈣等酸性物質(zhì)合用。尚可用于食品燙漂、去澀味。因其能使PH值上升，故可提高蛋白質(zhì)的持水性，促使食品組織細(xì)胞軟化，促進(jìn)澀味成分溶出。對(duì)羊奶有去膻作用（用量10～20mg/kg）。
10.工業(yè)堿性洗滌劑的主要原料,也用作洗滌助劑,同時(shí)還用作羊毛的洗滌劑、浴用劑等。
