供應(yīng)宣豐生物食品級(jí)異VC酸的價(jià)格 D-異抗壞血酸的廠(chǎng)家 相關(guān)信息由 河南宣豐生物科技有限公司提供。如需了解更詳細(xì)的 供應(yīng)宣豐生物食品級(jí)異VC酸的價(jià)格 D-異抗壞血酸的廠(chǎng)家 的信息,請(qǐng)點(diǎn)擊 http://m.nnfsds.com/b2b/hnxf001.html 查看 河南宣豐生物科技有限公司 的詳細(xì)聯(lián)系方式。
性強(qiáng),暴露于光線(xiàn)或加熱時(shí)逐漸變色(變黑)。干燥狀態(tài)下穩(wěn)定性強(qiáng),但在水溶液中遇空氣將很快分解。
生理作用:在抗D-異抗壞血酸為食品行業(yè)中重要的抗氧保鮮劑,可保持食品的色澤,自然風(fēng)味,延長(zhǎng)保質(zhì)期,且無(wú)任何毒副作用。在食品行業(yè)中,主要用于肉制品,飲料,水果,蔬菜,罐頭,果醬,啤酒,汽水,果茶,果汁,葡萄酒等。冷凍魚(yú)蝦:保持色澤,防止魚(yú)表面氧化產(chǎn)生腐臭味。4.啤酒及葡萄酒:在發(fā)酵后加入,防止異味和混濁,保持色香味,防止二次發(fā)酵5.果汁及醬類(lèi):在裝瓶時(shí)加入,保持自然VC,防止退色,保持原有風(fēng)味。6.水果儲(chǔ)存:噴霧或配合檸檬酸使用,保持色澤風(fēng)味,延長(zhǎng)儲(chǔ)存期。7.罐頭制品:在裝罐前加入到湯汁,保持色香味。