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今天小編給大家介紹介紹揚州地接的特色小吃。
揚州地接之揚州小吃也極負盛名。大名鼎鼎的揚州干絲，一片豆腐干可被分成十七層然后切絲，絲細如發(fā);聞名全國的蟹黃包，每年十月取飽滿的膏蟹蟹黃，配以精白面粉制成，可謂揚州點心中的{jp}。此外，揚州炒飯也是來到一定不能錯過的cj美味。揚州sd名點:三丁包子、千層油糕、雙麻酥餅、翡翠燒賣、干菜包、野菜包、糯米燒賣、蟹黃蒸餃、車螯燒賣、雞絲卷子。

揚州人不僅吃得排場，吃得講究，更是吃得精細。有首民謠形容了揚州百姓的{yt}:"早上起來日已高，只覺心里鬧潮潮，茶館里頭走一遭。拌干絲，風味糕，蟹殼黃，千層糕，翡翠燒賣，三丁包;清湯面，脆火燒，龍井茶葉香氣飄。吃過早飯想中飯，獅子頭菜心燒，煨白蹄醬油澆，醋熘桂魚炒蝦腰，紹興酒，陳花雕，一斤下肚樂陶陶。吃過中飯想下午，澆切董糖云片糕，再來一包香櫞條。吃過下午想晚飯，金華火腿鎮(zhèn)江肴，咸水蝦子撒花椒，什錦醬菜麻油澆，香稻米粥兒粘膠膠。吃過晚飯想夜宵，一碗蓮子羹，清新又補腦，一覺睡到大清早。"

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