玉靈膏源自清朝中醫(yī)名家王孟英的《隨息居飲食譜》，是一款非常有名的補氣血的方子，它的組方特別簡單，只有桂圓肉和西洋參兩味中藥

為何可以當(dāng)作食品的小小桂圓肉，竟有如此大的功效？還是得從玉靈膏的制作方法說起

原文中的制作方法為：自剝好龍眼，盛竹筒式瓷碗內(nèi)，每肉一兩，入白洋糖一錢，素體多火者，再入西洋參片，如糖之?dāng)?shù)。碗口冪以絲綿一層，日日于飯鍋上蒸之，蒸到百次。凡衰羸、老弱，別無痰火，便滑之病者，每以開水瀹服一匙，大補氣血，力勝參芪。產(chǎn)婦臨盆服之，尤妙。

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