史密力維環(huán)??萍加邢薰荆且患壹邪l(fā)、設計、制作、安裝、培訓的啤酒設備生產企業(yè),從事原漿啤酒設備,精釀啤酒設備、自釀啤酒設備、啤酒廠設備,售酒罐的生產,產品分為多種規(guī)格 史密力維啤酒設備主要包括:啤酒屋啤酒設備、酒店酒吧啤酒設備、火鍋燒烤店啤酒設備,中小型啤酒廠設備。
原漿啤酒設備生產常常用于啤酒廠、餐飲等項目。往往用于釀造風味獨特的純鮮啤酒,灌桶和灌瓶包裝后進行長短途零售和批發(fā)。
精釀啤酒不同于普通的工業(yè)啤酒。我們在制作精釀啤酒的時候不會像工業(yè)啤酒那樣考慮成本。精釀啤酒的釀造只使用麥芽、啤酒花、酵母和水進行釀造,不添加人工添加劑。且麥汁糖度更高,啤酒花添加量更多,所以釀造出來的啤酒口感更醇厚。
想上精釀啤酒的話,你大致需要①精釀啤酒設備②啤酒配方
①精釀啤酒設備
精釀啤酒有粉碎,糖化,過濾,煮沸,控溫等步驟。一般的設備商會分開生產各步驟設備。這樣的話投資成本偏大,占地面積偏大。②啤酒配方
好的啤酒配方是生產出來的啤酒是否暢銷的重要決定因素。
因各地區(qū)喜歡的啤酒種類和口味的不同,啤酒的配方也是多種多樣。
常見的精釀啤酒有Ale(艾爾啤酒),stout(世濤),IPA等。
適合當?shù)仫嬀瓶谖兜钠【婆浞讲攀?/span>好的配方。
近幾年,精釀啤酒勢頭十足,國內各地競相涌現(xiàn)出各種品牌的精釀品牌。希望各位也能抓住時機,釀造出大眾認可的精釀啤酒。