第一章中國主題酒店行業(yè)發(fā)展綜述

第一節(jié) 主題酒店行業(yè)定義與分類

一、主題酒店定義

二、主題酒店與特色酒店的關(guān)系

三、主題酒店本質(zhì)

四、主題酒店分類

五、主題酒店特征

六、發(fā)展主題酒店的意義

第二節(jié) 主題酒店行業(yè)政策環(huán)境分析

一、行業(yè)管理體制

二、行業(yè)相關(guān)政策

第三節(jié) 主題酒店行業(yè)經(jīng)濟環(huán)境分析

一、國內(nèi)經(jīng)濟環(huán)境分析

（1）國內(nèi)經(jīng)濟運行情況

（2）居民收入水平分析

二、經(jīng)濟環(huán)境對行業(yè)的影響

第四節(jié) 主題酒店行業(yè)消費環(huán)境分析

一、居民文化消費分析

二、居民消費價格指數(shù)

三、行業(yè)與消費環(huán)境的相關(guān)性分析

第二章國內(nèi)外主題酒店行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r

第一節(jié) 國外主題酒店發(fā)展及成功經(jīng)驗

一、國外主題酒店發(fā)展概況

二、國外典型主題酒店案例分析

三、國外主題酒店行業(yè)發(fā)展經(jīng)驗與啟示

（1）國內(nèi)外主題酒店主題選擇比較分析

（2）國內(nèi)外主題酒店經(jīng)營情況比較分析

（3）國外主題酒店行業(yè)發(fā)展經(jīng)驗與啟示探討

第二節(jié) 中國主題酒店行業(yè)發(fā)展分析

一、中國主題酒店行業(yè)發(fā)展階段

二、中國主題酒店行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

三、主題酒店行業(yè)影響因素分析

（1）市場因素

（2）文化因素

（3）區(qū)域經(jīng)濟因素

（4）社會因素

（5）區(qū)域政府行為因素

第三節(jié) 中國主題酒店行業(yè)經(jīng)營分析

一、主題酒店行業(yè)數(shù)量規(guī)模分析

二、主題酒店行業(yè)價格分析

（1）主題酒店價格形成機制

（2）主題酒店價格現(xiàn)狀分析

（3）主題酒店價格發(fā)展趨勢

三、主題酒店行業(yè)市場規(guī)模分析

四、主題酒店行業(yè)成本控制分析

（1）主題酒店成本管理中存在的主要問題

（2）主題酒店成本管理存在問題的原因分析

（3）改進主題酒店成本管理的建議

五、主題酒店行業(yè)效益分析

（1）星級酒店經(jīng)濟效益分析

（2）主題酒店經(jīng)濟效益分析

（3）主題酒店社會效益分析

第四節(jié) 主題酒店行業(yè)模式分析

一、運營模式分析

（1）現(xiàn)代酒店的運營模式

（2）主題酒店的運營模式

二、主題酒店的盈利模式

第五節(jié) 中國主題酒店行業(yè)競爭分析

一、主題酒店競爭因素分析

（1）主題因素分析

（2）品牌因素分析

（3）創(chuàng)新因素分析

（4）高新技術(shù)應(yīng)用因素分析

（5）選址因素分析

二、主題酒店競爭狀況

（1）酒店行業(yè)競爭分析

（2）主題酒店行業(yè)競爭分析

（3）主題酒店集群優(yōu)勢和競爭力分析

1）集群內(nèi)酒店企業(yè)競爭特點分析

2）酒店集群直接經(jīng)濟因素競爭分析

3）酒店集群非直接經(jīng)濟因素競爭分析

（4）集群案例——成都打造主題酒店之都

三、主題酒店競爭制勝策略分析

第六節(jié) 中國主題酒店行業(yè)存在問題及發(fā)展建議

一、中國主題酒店行業(yè)存在問題分析

二、前瞻中國主題酒店行業(yè)發(fā)展建議

第三章主題酒店相關(guān)行業(yè)分析

第一節(jié) 旅游行業(yè)發(fā)展分析

一、旅游業(yè)發(fā)展情況

（1）國內(nèi)游發(fā)展情況

（2）入境游發(fā)展情況

二、旅游市場消費格局

（1）旅游市場總體消費格局

（2）gd旅游市場分析

（3）中端旅游市場分析

（4）低端旅游市場分析

三、旅游行業(yè)發(fā)展趨勢分析

四、旅游行業(yè)發(fā)展前景分析

五、旅游行業(yè)對本行業(yè)的影響

第二節(jié) 酒店行業(yè)發(fā)展分析

一、星級酒店市場總體經(jīng)營情況

二、不同星級酒店經(jīng)營指標(biāo)分析

三、不同地區(qū)酒店經(jīng)營情況分析

四、中國酒店行業(yè)品牌排名分析

五、中國酒店行業(yè)區(qū)域發(fā)展?fàn)顩r

六、中國酒店行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測

七、酒店行業(yè)對本行業(yè)的影響

第三節(jié) 旅游地產(chǎn)行業(yè)發(fā)展分析

一、旅游地產(chǎn)行業(yè)市場調(diào)研

（1）旅游地產(chǎn)行業(yè)發(fā)展總體情況

（2）旅游地產(chǎn)項目區(qū)域分布結(jié)構(gòu)

（3）旅游地產(chǎn)項目用地規(guī)模結(jié)構(gòu)

二、旅游地產(chǎn)行業(yè)發(fā)展趨勢

三、旅游地產(chǎn)行業(yè)發(fā)展前景

四、旅游地產(chǎn)典型開發(fā)模式

（1）華僑城模式

（2）中坤模式

五、旅游地產(chǎn)行業(yè)對本行業(yè)的影響

第四節(jié) 會展行業(yè)發(fā)展分析

一、中國會展業(yè)發(fā)展規(guī)模

（1）展覽會數(shù)量

1）全國展覽會數(shù)量

2）各省市展覽會數(shù)量

3）各省市展館數(shù)量

（2）展出面積

1）全國展出面積

2）各省市展出面積

（3）會展業(yè)產(chǎn)值

1）會展業(yè)直接產(chǎn)值

2）會展業(yè)拉動其他產(chǎn)業(yè)收入

二、中國展會分布情況

（1）展會時間分布

（2）展會行業(yè)分布

（3）展期特征分布

三、中國會展行業(yè)發(fā)展趨勢分析

四、會展行業(yè)對本行業(yè)的影響

第四章中國主題酒店行業(yè)顧客調(diào)查分析

第一節(jié) 主題酒店顧客屬性分析

一、用戶性別及年齡分析

二、用戶學(xué)歷分布

三、用戶職業(yè)分布

第二節(jié) 主題酒店顧客住宿行為分析

一、住主題酒店的原因分析

二、平均每月住酒店次數(shù)分析

三、平均每次住酒店天數(shù)分析

四、住主題酒店次數(shù)分析

第三節(jié) 主題酒店產(chǎn)品顧客認知分析

一、主題酒店產(chǎn)品顧客認知描述性統(tǒng)計分析

二、主題酒店產(chǎn)品顧客實際感受描述性統(tǒng)計分析

第五章中國主題酒店創(chuàng)建體系分析

第一節(jié) 普通酒店的創(chuàng)建過程分析

一、酒店工程建造

二、酒店營業(yè)籌建

三、酒店試營業(yè)期

四、酒店正式營業(yè)

五、普通酒店與主題酒店創(chuàng)建的區(qū)別分析

第二節(jié) 主題酒店創(chuàng)建的基本內(nèi)容

一、準(zhǔn)確的主題定位

二、多方位的主題展示

三、主題的深化與傳遞

四、主題酒店產(chǎn)品分類

第三節(jié) 主題酒店感官層次主體構(gòu)建

一、酒店感觀層次的主題構(gòu)建

（1）建筑風(fēng)格與主題景觀

（2）空間設(shè)計與裝飾

（3）主題文化氛圍

二、酒店產(chǎn)品層次的主題構(gòu)建

（1）主題客房

（2）主題餐廳

（3）主題會議室

（4）主題娛樂康體設(shè)施

（5）主題展示空間

第四節(jié) 主題酒店創(chuàng)建的成功因素

一、正確選擇主題是主題酒店成功的前提

（1）主題選擇以市場為導(dǎo)向

（2）選擇酒店所在地最有代表性的文化及資源

二、酒店對主題的適應(yīng)性和主題的成功物化

（1）酒店的環(huán)境和設(shè)施主題化

（2）酒店的產(chǎn)品和服務(wù)主題化

（3）酒店的餐廳和飲食主體化

（4）酒店的內(nèi)核

三、將文化資源轉(zhuǎn)換為文化資本

四、重視文化管理

（1）完善個性化服務(wù)

（2）以理念的形式滲透主題文化

（3）樹立獨特的主題酒店文化品牌

五、主題酒店特色文化品牌的塑造

第五節(jié) 主題酒店建設(shè)誤區(qū)——杭州“夢幻城堡”項目流產(chǎn)分析

一、杭州“夢幻城堡”項目流產(chǎn)分析

（1）項目簡介

（2）項目流產(chǎn)原因分析

二、主題酒店建設(shè)誤區(qū)分析

（1）投資的誤區(qū)

（2）主題定位的誤區(qū)

（3）氛圍營造的誤區(qū)

第六節(jié) 主題酒店策劃思路

一、主題酒店前期調(diào)研

（1）文化背景研究

（2）文化載體分析

（3）主題的市場價值挖掘

（4）酒店選址確定

（5）消費者分析

（6）酒店定位明確

二、主題酒店設(shè)計

（1）酒店氛圍與環(huán)境設(shè)計

（2）酒店產(chǎn)品與設(shè)施設(shè)計

（3）酒店主題服務(wù)設(shè)計

三、酒店的運營模式設(shè)計

第六章2019-2023年主題酒店行業(yè)各區(qū)域市場概況

第一節(jié) 華北地區(qū)主題酒店行業(yè)分析

一、主題酒店行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

二、主題酒店行業(yè)市場需求分析

三、主題酒店行業(yè)發(fā)展資源分析

（1）以自然風(fēng)光為主題的資源分析

（2）以歷史文化為主題的資源分析

（3）以城市特色為主題的資源分析

四、主題酒店行業(yè)競爭分析

五、主題酒店行業(yè)發(fā)展趨勢

六、主題酒店行業(yè)投資規(guī)劃

第二節(jié) 東北地區(qū)主題酒店行業(yè)分析

一、主題酒店行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

二、主題酒店行業(yè)市場需求分析

三、主題酒店行業(yè)發(fā)展資源分析

（1）以自然風(fēng)光為主題的資源分析

（2）以歷史文化為主題的資源分析

（3）以城市特色為主題的資源分析

四、主題酒店行業(yè)競爭分析

五、主題酒店行業(yè)發(fā)展趨勢

六、主題酒店行業(yè)投資規(guī)劃

第三節(jié) 華東地區(qū)主題酒店行業(yè)分析

一、主題酒店行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

二、主題酒店行業(yè)市場需求分析

三、主題酒店行業(yè)發(fā)展資源分析

（1）以自然風(fēng)光為主題的資源分析

（2）以歷史文化為主題的資源分析

（3）以城市特色為主題的資源分析

四、主題酒店行業(yè)競爭分析

五、主題酒店行業(yè)發(fā)展趨勢

六、主題酒店行業(yè)投資規(guī)劃

第四節(jié) 華中地區(qū)主題酒店行業(yè)分析

一、主題酒店行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

二、主題酒店行業(yè)市場需求分析

三、主題酒店行業(yè)發(fā)展資源分析

（1）以自然風(fēng)光為主題的資源分析

（2）以歷史文化為主題的資源分析

（3）以城市特色為主題的資源分析

四、主題酒店行業(yè)競爭分析

五、主題酒店行業(yè)發(fā)展趨勢

六、主題酒店行業(yè)投資規(guī)劃

第五節(jié) 華南地區(qū)主題酒店行業(yè)分析

一、主題酒店行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

二、主題酒店行業(yè)市場需求分析

三、主題酒店行業(yè)發(fā)展資源分析

（1）以自然風(fēng)光為主題的資源分析

（2）以歷史文化為主題的資源分析

（3）以城市特色為主題的資源分析

四、主題酒店行業(yè)競爭分析

五、主題酒店行業(yè)發(fā)展趨勢

六、主題酒店行業(yè)投資規(guī)劃

第六節(jié) 西部地區(qū)主題酒店行業(yè)分析

一、主題酒店行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

二、主題酒店行業(yè)市場需求分析

三、主題酒店行業(yè)發(fā)展資源分析

（1）以自然風(fēng)光為主題的資源分析

（2）以歷史文化為主題的資源分析

（3）以城市特色為主題的資源分析

四、主題酒店行業(yè)競爭分析

五、主題酒店行業(yè)發(fā)展趨勢

六、主題酒店行業(yè)投資規(guī)劃

第七章中國主題酒店hylx個案經(jīng)營分析

第一節(jié) 主題酒店總體狀況

第二節(jié) 文化類主題酒店領(lǐng)先個案經(jīng)營分析

一、鶴翔山莊

（1）酒店概況

（2）酒店主題建設(shè)情況

1）酒店主題定位

2）酒店設(shè)施及環(huán)境

3）jdfw情況

（3）消費者對酒店點評

（4）酒店運營情況

（5）酒店最新動態(tài)

二、艾妮主題酒店公寓

（1）酒店概況

（2）酒店主題建設(shè)情況

1）酒店主題定位

2）酒店設(shè)施及環(huán)境

3）jdfw情況

（3）消費者對酒店點評

（4）酒店運營情況

三、長沙2599愛情主題酒店

（1）酒店概況

（2）酒店主題建設(shè)情況

1）酒店主題定位

2）酒店設(shè)施及環(huán)境

3）jdfw情況

（3）消費者對酒店點評

（4）酒店運營情況

四、酷漫居動漫主題酒店

（1）酒店概況

（2）酒店主題建設(shè)情況

1）酒店主題定位

2）酒店設(shè)施及環(huán)境

3）jdfw情況

（3）消費者對酒店點評

（4）酒店運營情況

五、覺品酒店

（1）酒店概況

（2）酒店主題建設(shè)情況

1）酒店主題定位

2）酒店設(shè)施及環(huán)境

3）jdfw情況

（3）消費者對酒店點評

（4）酒店運營情況

六、吳地人家紅樓夢主題店

（1）酒店概況

（2）酒店主題建設(shè)情況

1）酒店主題定位

2）酒店設(shè)施及環(huán)境

3）jdfw情況

（3）消費者對酒店點評

（4）酒店運營情況

七、南京山水大酒店

（1）酒店概況

（2）酒店主題建設(shè)情況

1）酒店主題定位

2）酒店設(shè)施及環(huán)境

3）jdfw情況

（3）消費者對酒店點評

（4）酒店運營情況

（5）酒店最新動態(tài)

第三節(jié) 自然風(fēng)光主題酒店領(lǐng)先個案經(jīng)營分析

一、廣州長隆酒店

（1）酒店概況

（2）酒店主題建設(shè)情況

1）酒店主題定位

2）酒店設(shè)施及環(huán)境

3）jdfw情況

（3）消費者對酒店點評

（4）酒店運營情況

（5）酒店最新動態(tài)

二、麗江億邦酒店

（1）酒店概況

（2）酒店主題建設(shè)情況

1）酒店主題定位

2）酒店設(shè)施及環(huán)境

3）jdfw情況

（3）消費者對酒店點評

（4）酒店運營情況

三、深圳茵特拉根瀑布酒店

（1）酒店概況

（2）酒店主題建設(shè)情況

1）酒店主題定位

2）酒店設(shè)施及環(huán)境

3）jdfw情況

（3）消費者對酒店點評

（4）酒店運營情況

四、三亞亞龍灣五號別墅酒店

（1）酒店概況

（2）酒店主題建設(shè)情況

1）酒店主題定位

2）酒店設(shè)施及環(huán)境

3）jdfw情況

（3）消費者對酒店點評

（4）酒店運營情況

（5）酒店最新動態(tài)

五、王室養(yǎng)生（羅浮山）主題酒店

（1）酒店概況

（2）酒店主題建設(shè)情況

1）酒店主題定位

2）酒店設(shè)施及環(huán)境

3）jdfw情況

（3）消費者對酒店點評

（4）酒店運營情況

第四節(jié) 歷史文化主題酒店領(lǐng)先個案經(jīng)營分析

一、京川賓館

（1）酒店概況

（2）酒店主題建設(shè)情況

1）酒店主題定位

2）酒店設(shè)施及環(huán)境

3）jdfw情況

（3）消費者對酒店點評

（4）酒店運營情況

二、都江堰金沙鳥巢酒店

（1）酒店概況

（2）酒店主題建設(shè)情況

1）酒店主題定位

2）酒店設(shè)施及環(huán)境

3）jdfw情況

（3）消費者對酒店點評

（4）酒店運營情況

三、北京東方飯店

（1）酒店概況

（2）酒店主題建設(shè)情況

1）酒店主題定位

2）酒店設(shè)施及環(huán)境

3）jdfw情況

（3）消費者對酒店點評

（4）酒店運營情況

第五節(jié) 城市特色主題酒店領(lǐng)先個案經(jīng)營分析

一、深圳wnshg假日酒店

（1）酒店概況

（2）酒店主題建設(shè)情況

1）酒店主題定位

2）酒店設(shè)施及環(huán)境

3）jdfw情況

（3）消費者對酒店點評

（4）酒店運營情況

二、北京拉斐特城堡酒店

（1）酒店概況

（2）酒店主題建設(shè)情況

1）酒店主題定位

2）酒店設(shè)施及環(huán)境

3）jdfw情況

（3）消費者對酒店點評

（4）酒店運營情況

三、北京唐廊?中堂四合院精品酒店

（1）酒店概況

（2）酒店主題建設(shè)情況

1）酒店主題定位

2）酒店設(shè)施及環(huán)境

3）jdfw情況

（3）消費者對酒店點評

（4）酒店運營情況

四、華僑城洲際大酒店

（1）酒店概況

（2）酒店主題建設(shè)情況

1）酒店主題定位

2）酒店設(shè)施及環(huán)境

3）jdfw情況

（3）消費者對酒店點評

（4）酒店運營情況

五、上海天禧嘉福璞緹客酒店

（1）酒店概況

（2）酒店主題建設(shè)情況

1）酒店主題定位

2）酒店設(shè)施及環(huán)境

3）jdfw情況

（3）消費者對酒店點評

（4）酒店運營情況

第六節(jié) 藝術(shù)特色主題酒店領(lǐng)先個案經(jīng)營分析

一、深圳視界風(fēng)尚酒店

（1）酒店概況

（2）酒店主題建設(shè)情況

1）酒店主題定位

2）酒店設(shè)施及環(huán)境

3）jdfw情況

（3）消費者對酒店點評

（4）酒店運營情況

二、Hotel

（1）酒店概況

（2）酒店主題建設(shè)情況

1）酒店主題定位

2）酒店設(shè)施及環(huán)境

3）jdfw情況

（3）消費者對酒店點評

（4）酒店運營情況

三、長城腳下的公社

（1）酒店概況

（2）酒店主題建設(shè)情況

1）酒店主題定位

2）酒店設(shè)施及環(huán)境

3）jdfw情況

（3）消費者對酒店點評

（4）酒店運營情況

四、桂林現(xiàn)代酒店

（1）酒店概況

（2）酒店主題建設(shè)情況

1）酒店主題定位

2）酒店設(shè)施及環(huán)境

3）jdfw情況

（3）消費者對酒店點評

（4）酒店運營情況

五、珠海中邦藝術(shù)酒店

（1）酒店概況

（2）酒店主題建設(shè)情況

1）酒店主題定位

2）酒店設(shè)施及環(huán)境

3）jdfw情況

（3）消費者對酒店點評

（4）酒店運營情況

第八章中國主題酒店行業(yè)投資前景分析

第一節(jié) 主題酒店行業(yè)投資要素分析

一、主題酒店行業(yè)投資特性分析

（1）高投入高收益

（2）生命周期性特征

（3）區(qū)域分布特征

（4）季節(jié)性特征

二、主題酒店行業(yè)成長性分析

（1）主題酒店的成長性取決于主題文化定位

（2）主題酒店要與時俱進

（3）主題酒店成長性關(guān)鍵因素

三、主題酒店行業(yè)投資風(fēng)險分析

（1）主題酒店行業(yè)競爭風(fēng)險分析

（2）主題酒店行業(yè)供求風(fēng)險分析

（3）主題酒店行業(yè)經(jīng)營管理風(fēng)險分析

（4）主題酒店行業(yè)其他風(fēng)險分析

第二節(jié) 主題酒店行業(yè)壁壘分析

一、資金壁壘分析

二、品牌壁壘分析

三、資源壁壘分析

四、人才壁壘分析

第三節(jié) 主題酒店行業(yè)發(fā)展趨勢與前景分析

一、主題酒店行業(yè)發(fā)展趨勢分析

（1）主題酒店與經(jīng)濟型酒店的結(jié)合

（2）主題酒店向主題景區(qū)的演變

（3）主題酒店功能多樣化

（4）主題酒店收益管理趨勢

二、主題酒店行業(yè)發(fā)展前景分析

（1）主題酒店消費需求展望

（2）主題酒店發(fā)展前景分析

圖表目錄

圖表1：主題酒店與特色酒店的區(qū)別與聯(lián)系

圖表2：主題酒店的本質(zhì)

圖表3：主題酒店的主題選擇

圖表4：主題酒店按運作深度劃分

圖表5：主題酒店根據(jù)文化根源分類情況

圖表6：中國旅游飯店行業(yè)管理體制示意圖

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