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湖北瑞伯信化工有限公司

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鹽酸賴氨酸

L-賴氨酸鹽酸鹽


鹽酸賴氨酸英文名稱:L-Lysine hydrochloride
鹽酸賴氨酸CAS號:10098-89-2
鹽酸賴氨酸分子式:C6H15ClN2O2
鹽酸賴氨酸分子量:182.65
鹽酸賴氨酸EINECS號:233-234-9
鹽酸賴氨酸相關(guān)類別:Alphabetic;Amino Acids, Peptides and Proteins;Amino AcidsAnalytical Standards;L;Life Sciences Standards;氨基酸類;堿性氨基酸;生物化學品;氨基酸;食品添加劑

鹽酸賴氨酸Mol文件:10098-89-2.mol


鹽酸賴氨酸化學性質(zhì) 呈白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,無臭、味甜,由于賴氨酸純品易吸潮結(jié)塊,為方便分離純化及應(yīng)用,常將其制成鹽酸鹽。
通常較穩(wěn)定(相對濕度在60%以下),相對濕度在60%以上則及吸潮結(jié)塊,生成二水合物。易溶與水(40%,35℃),,與還原糖如葡萄糖共熱則分解,產(chǎn)生誘人食欲的面包香味。mp 263-264℃,等電點10.56,[α]25D+13.5°(H2O),[α]25D+26.0 (5mol/L HCl)。賴氨酸是人體必需氨基酸之一。營養(yǎng)學家將其列為“缺乏氨基酸”。在維持人體氨平衡中有重要作用。若人體內(nèi)缺乏賴氨酸,則會引起蛋白質(zhì)代謝障礙
用途 氨基酸類,可促進兒童生長發(fā)育,增進食欲和胃酸分泌
鄭重聲明:產(chǎn)品 【L-賴氨酸鹽酸鹽 10098-89-2 食品添加劑】由 湖北瑞伯信化工有限公司 發(fā)布,版權(quán)歸原作者及其所在單位,其原創(chuàng)性以及文中陳述文字和內(nèi)容未經(jīng)(企業(yè)庫m.nnfsds.com)證實,請讀者僅作參考,并請自行核實相關(guān)內(nèi)容。若本文有侵犯到您的版權(quán), 請你提供相關(guān)證明及申請并與我們聯(lián)系(qiyeku # qq.com)或【在線投訴】,我們審核后將會盡快處理。
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