山東省勞動廳服務(wù)技工學(xué)校公共營養(yǎng)師招生簡章
一、山東營養(yǎng)師培訓(xùn)招生對象
幼兒園保健醫(yī)院、學(xué)校校醫(yī)、醫(yī)療機(jī)構(gòu)及社區(qū)衛(wèi)生站的醫(yī)護(hù)人員、健身中心教練、食品企業(yè)的營養(yǎng)從業(yè)人員、食品檢測監(jiān)督人員、企事業(yè)單位的醫(yī)務(wù)室、大專院校的學(xué)生、酒店賓館、熱愛公共營養(yǎng)產(chǎn)業(yè)并準(zhǔn)備從事本職業(yè)的人員等。山東營養(yǎng)師
二、山東營養(yǎng)師培訓(xùn)內(nèi)容
1、基礎(chǔ)知識：醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)、人群營養(yǎng)基礎(chǔ)、食物營養(yǎng)與食品加工基礎(chǔ)、食品衛(wèi)生基礎(chǔ)、膳食營養(yǎng)指導(dǎo)與疾病預(yù)防、營養(yǎng)教育和社區(qū)營養(yǎng)管理基礎(chǔ)、營養(yǎng)軟件的開發(fā)和使用、營養(yǎng)食品的指導(dǎo)與銷售等。山東營養(yǎng)師 山東營養(yǎng)師
2、山東營養(yǎng)師培訓(xùn)技能部分：
膳食調(diào)查和評價
人體營養(yǎng)狀況測定與評價
營養(yǎng)咨詢和教育
膳食指導(dǎo)和評估
食品營養(yǎng)評價
社區(qū)營養(yǎng)管理和干預(yù)
三、山東營養(yǎng)師培訓(xùn)報名條件：（具備以下條件之一者均可）
中級公共營養(yǎng)師（國家四級）
1、中專以上學(xué)歷，連續(xù)工作4年以上
2、大專以上學(xué)歷，連續(xù)工作2年以上
高級公共營養(yǎng)師（國家三級）
1、大專以上學(xué)歷，連續(xù)工作2年以上
2、大學(xué)本科以上學(xué)歷，連續(xù)工作1年以上或醫(yī)學(xué)、營養(yǎng)學(xué)相關(guān)專業(yè)畢業(yè)
四、山東營養(yǎng)師培訓(xùn)收費標(biāo)準(zhǔn)：
1、中級公共營養(yǎng)師：培訓(xùn)費 2480 元，教材費100元，考試費600元
2、高級公共營養(yǎng)師：培訓(xùn)費 2980 元，教材費150元，考試費600元
3、國家二級公共營養(yǎng)師：培訓(xùn)費3980元，教材費150元，考試費600元（此級別要求學(xué)歷達(dá)到本科，年齡24周歲以上）
五、山東營養(yǎng)師培訓(xùn)證書
1、考評單位：國家勞動和社會保障部門統(tǒng)一命題、考試，評卷。
2、證書：考核合格，勞動和社會保障部門頒發(fā)公共營養(yǎng)師《職業(yè)資格證書》；不參加技能鑒定的頒發(fā)山東省勞動保障廳服務(wù)技校驗印的公共營養(yǎng)師培訓(xùn)結(jié)業(yè)證書。山東營養(yǎng)師培訓(xùn)
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