秋冬季是老年病的多發(fā)季節(jié),尤其是血脂異常會(huì)引發(fā)高血壓、心血管疾病,甚至是腦梗死的主要原因,這么重視是很有道理的。不過(guò),血脂異常主要是因?yàn)椴涣硷嬍沉?xí)慣造成的,通過(guò)飲食調(diào)理可以取得很好的功效。而且,我國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)藥領(lǐng)域的食療在zl血脂異常方面有一定的特色,下面就介紹4款經(jīng)典的調(diào)脂藥粥:
一味燕麥粥
制法:取白燕麥50克,加水適量,煮粥食用。每天1次。
功效:補(bǔ)益脾胃,調(diào)脂jf,潤(rùn)腸通便。
適宜:適用于伴有糖尿病的血脂異常者。
山楂粳米粥
配方及制法:取山楂30~40克,砂糖適量。先將山楂入沙鍋內(nèi)煎取濃汁后,再入粳米、砂糖共同煮粥,每天早晚食用。7~10天為1療程。
功效:健脾消食,祛淤調(diào)脂。
適宜:適用于有高血壓和(或)冠心病的血脂異常者。
三七首烏粥
配方及制法:取制首烏30克,三七粉5克,粳米30克,加水適量,共同煮粥。每天早晚食用。7~10天為1療程。
功效:bs抗衰,hx調(diào)脂。
適宜:適用于老年血脂異常者。
(三七以生用為好,{zh0}待粥煮好后再加入——編者注。)
麥冬玉竹粥
配方及制法:取麥冬、玉竹各10克,五味子3克,粳米30克。先將中藥加水煎煮2次,每次沸后再煎20分鐘,濾取藥汁,再在藥汁中加入粳米共同煮粥。每天早晚食用。7~10天為1療程。
功效:滋陰bs。
適宜:適用于因肝腎陰虛引起的血脂異常者。