臺灣之寶 黃金蜆蒜片的3項優(yōu)質(zhì)特點
1.蜆的功效:
對肝臟的強化與修護有極大的幫助,本草綱目記載: 蜆, 主治開胃,壓丹石毒藥去暴熱,明目,利小便,解酒毒,治目黃。蜆已經(jīng)被民間視為珍貴重要的保肝良品,對于操勞過度,睡眠不足,肝病或長期飲酒應酬者,皆以蜆為營養(yǎng)補給品。
2.蜆為wm蛋白
經(jīng)聯(lián)合國FAO機構(gòu)評定為100的wm蛋白價(蜆蛋白價:100,鮪魚:89,蛤蠣:88,牛奶:74,大豆:56),對人的營養(yǎng)價值成分有很高的幫助;wm蛋白意義是吸收快速而安全,代謝時不產(chǎn)生氨毒,不會增加肝臟與腎臟的負擔,可促進xbzs,是肝病患者{zj0}補品。
3.蜆含豐富的維生素B群
tr蜆所含的維生素B群皆為水溶性的維生素,它能幫助生成紅血球,預防貧血發(fā)生。也能幫助骨胳、頭發(fā)、指甲的生長,尤其是容易感冒的人可以多攝取維生素B群來提升myl。
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