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紅燜羊肉在河南新鄉(xiāng)被發(fā)現(xiàn)的，說(shuō)起做紅燜羊肉講究可多了火候、輔料、配料、吃法各有各的說(shuō)法。紅燜羊肉以肉嫩、味鮮、湯醇、價(jià)廉深受各地吃客的{sx}很快便成了名。紅燜羊肉堪稱(chēng)美食精品據(jù)《本草綱目》中記載：“羊肉性溫味甘，補(bǔ)氣滋陰，暖中補(bǔ)虛，開(kāi)胃健身；可正氣祛邪、治畏寒怕熱；補(bǔ)元陽(yáng)、宜血?dú)獾淖萄a(bǔ)上品；對(duì)寒暑侵襲、冷熱不均、四肢無(wú)力、產(chǎn)病后虛弱有奇效”俗話說(shuō)：“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”，這正是紅燜羊肉讓吃客們一直喜歡的原因。
各項(xiàng)特色小吃系列，均有秘制的獨(dú)特技術(shù)配方，特殊的制作工藝。
 隨到隨學(xué)，現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)，理論與實(shí)踐相結(jié)合，親手操作，包教包會(huì)。
 講究職業(yè)道德，真誠(chéng)傳技，誠(chéng)信待人，安排食宿。
 老牌單位，技術(shù)精湛，實(shí)力雄厚，信譽(yù)至上，長(zhǎng)期跟蹤服務(wù)。
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新鄉(xiāng)市百味佳小吃培訓(xùn)
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