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南充鍋盔灌涼粉加盟成都酥香門(mén)弟值得您的選擇

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酥香門(mén)弟“鍋盔＋涼粉”眾多加盟店中的一個(gè)縮影，由于味道好、價(jià)格不貴，并且既可以充饑又可以滿(mǎn)足舌尖的欲望，因此越來(lái)越多的食客開(kāi)始將酥香門(mén)弟“鍋盔＋涼粉”作為早餐或中午和晚間的主食來(lái)食用，是一款剛需型的美食品類(lèi)。據(jù)了解，目前市場(chǎng)中主做鍋盔和涼粉生意的店面不在少數(shù)，但將兩款美食融合并且進(jìn)行品牌化運(yùn)作的做法卻不多，酥香門(mén)弟在業(yè)內(nèi)也算是“{dy}個(gè)吃螃蟹的人”。

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南充鍋盔灌涼粉加盟
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材料：面粉500克，芝麻適量，雞蛋1個(gè)，叉燒餡適量。
調(diào)料：糖50克，豬油25克。
酥香門(mén)弟點(diǎn)評(píng)：保肝護(hù)腎。
做法：
1.面粉過(guò)篩開(kāi)窩，加糖、豬油、清水、雞蛋拌至糖溶化。
2.拌入面粉邊拌邊搓，搓至面團(tuán)純滑。
3.用保鮮膜包好，松弛約30分鐘。
4.然后將其分切成30克/個(gè)。
5.壓薄包入叉燒餡。
6.將收口捏緊。
7.然后粘上芝麻。
8.排入烤盤(pán)，稍靜置松弛，入爐烤熟透出爐即可。
適合人群：一般人都可食用，尤其適合男性食用。

重點(diǎn)提示：中途轉(zhuǎn)動(dòng)烤盤(pán)，可使每個(gè)餅胚均勻受熱。

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