切丁機(jī)指適用于脫水蔬菜、速凍蔬菜加工廠、果凍仙草蜜等軟質(zhì)食材及食品醬菜行業(yè)加工各種根、莖類蔬菜成正方體及長(zhǎng)方體形狀的機(jī)器總稱。切丁部件由一把切片刀，一組圓刀軸以及一組橫切刀軸組成。 更換圓刀軸、橫切刀軸以及調(diào)整切片厚度可以完成切割不同 尺寸丁的轉(zhuǎn)換。選優(yōu)質(zhì)切丁機(jī)就選諸城市華康機(jī)械有限公司，公司歡迎您來(lái)電咨詢活參觀選購(gòu)。

加工規(guī)格；

1、切片加工時(shí)；厚度（1-8mm）可調(diào)；

2、切絲加工時(shí)；現(xiàn)有粗細(xì)兩種規(guī)格 2.5mm-3.5mm；

3、切塊加工時(shí)；備有8mm-20mm等刀具，（以上刀具可以根據(jù)要求定做）

特別注意

   若發(fā)現(xiàn)刀具意外折斷后，應(yīng)立即停機(jī)；并找到折斷部分，以免混入菜中被人誤食，（必要時(shí)將以加工部分扔掉）   （刀具損壞現(xiàn)象 所切個(gè)別菜絲變粗或者連刀）

操作調(diào)整；

     本機(jī)刀具由切片刀，切絲刀組和切塊刀組組成，切片刀單獨(dú)工作時(shí)可切成片；切絲加工時(shí)，換上切絲刀組，可加工成絲，將所切的絲 再次投入加工即可得到小丁及陷； 切塊加工時(shí)，裝上切塊刀組，一次加工成方條，將方條再次投入加工 即可得到方塊；

華康牌切丁機(jī)參照國(guó)際先進(jìn)機(jī)械進(jìn)行設(shè)計(jì)制造，結(jié)構(gòu)合理。該機(jī)械能做到“丁”“片”“條”且工作效率高，、切割肉丁小規(guī)格為4mm，大規(guī)格為30mm，是食品加工切、割方面的設(shè)備;該機(jī)能切凍肉、鮮肉、熟肉及帶骨的禽類產(chǎn)品，還能切竹筍，大蔥，蘿卜等蔬菜產(chǎn)品，華康公司會(huì)根據(jù)客戶的需求專業(yè)為您定制優(yōu)質(zhì)的切丁機(jī)，歡迎您來(lái)電咨詢。