愿意加糖的話,現(xiàn)在可以加了。不是必須,但是在果汁發(fā)酵之前加糖可以提高酒精濃度。而且加了糖的果酒放置越久,口味會越好。6加酵母。剩下的酵母慢慢攪入果汁中。7發(fā)酵罐加蓋兒,插上一個氣閘。[4]隨著果汁的發(fā)酵,發(fā)酵罐里的空氣會越來越多,安上一個氣閘,這些空氣才能排出去。氣閘插在發(fā)酵罐的頂兒上。手頭沒有氣閘的話,可以用橡皮筋在發(fā)酵罐頂兒上拴個塑料袋,肯定沒有氣閘好用,倒也還是有效果的。
首先,技術優(yōu)勢:超聲波冷萃發(fā)酵技術是我公司獨創(chuàng)的果酒萃取發(fā)酵技術,水果的綜合利用率達到90%以上,是目前行業(yè)高水平。依靠該技術,我公司生產的果酒品質優(yōu)良
,安全美味,且進一步降低了生產成本。
第二,品類優(yōu)勢:我們提供一百多種果酒和蔬菜酒的生產,在品類上占盡優(yōu)勢,并且可以根據(jù)客戶要求,開發(fā)新品類的酒。
第三,價格優(yōu)勢:工藝創(chuàng)新帶來的品質提升和成本降低,為果酒的大規(guī)模普及提供了可能,我們的產品加工價格低廉,一部分是我們的成本降低,更重要的原因是,我們在培育一個巨大的行業(yè)市場,更加關注果酒發(fā)展對果農和國家的社會效益。
第四,fu務優(yōu)勢:我們在廣州和石家莊各有一個加工基地,適應南北各地的客戶,提供各種便利。我們技術先進,證件齊全,品質保證,fu務貼心。我們以專業(yè)的fu務,提供專業(yè)的產品,為您創(chuàng)造豐厚的市場利潤。
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草莓發(fā)酵酒
酒精度數(shù):10%vol
容量:750ml
水果產地:臺灣大湖
貯存條件:室溫15-25度涼爽干燥處
產品特性
草莓屬火入心,具有潤肺生津、軟化血管、清熱等功效。草莓酒含有大量的維生素C及葉酸可減少心血管疾病的發(fā)病率,葉酸可以阻止致癌的化學物質被人體吸收,
口味介紹
草莓酒一打開就知道是草莓,因為沒有多余的添加劑,所以草莓的味道就是那樣的清晰,一入口,甜甜草莓香氣會充滿你的口腔但是不濃烈,酒體是淺淺的粉紅色,很誘人很美麗,草莓酒是一瓶視覺與味覺都讓人很享受的酒。
佐餐搭配建議
可搭配沙拉、蛋糕、花生米、奶酪,餅干、鵝肝等。建議冰涼飲用溫度8-10度。
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