要遵循蛋糕色彩搭配和諧原理

　　蛋糕的色彩可以隨意選擇，但是搭配起來(lái)就要小心謹(jǐn)慎了。因?yàn)樯室谴钆涞貌缓镁蜁?huì)產(chǎn)生反效果，會(huì)讓人覺(jué)得不舒fu或者降低了蛋糕的檔次。相反，如果能搭配好的話，就會(huì)美化蛋糕，增加人的食欲。通常要避免的色彩搭配是紅黃搭配，紅紫搭配，這些比較亮的顏色盡量不要選擇。而粉紅色是最保險(xiǎn)的顏色，作為打底色也行。而且，色彩一般不超過(guò)三種，否則會(huì)顯得花俏。

面bao的基本介紹

面bao，是一種用五谷（一般是麥類(lèi)）磨粉制作并加熱而制成的食品。以小麥粉為主要原料，以酵母、雞蛋、油脂、果仁等為輔料，加水調(diào)制成面團(tuán)，經(jīng)過(guò)發(fā)酵、整型、成型、焙烤、冷卻等過(guò)程加工而成的焙烤食品。

面bao按用途還可以分為“主食面bao”和“點(diǎn)心面bao”兩類(lèi)；按質(zhì)感可以分為“軟質(zhì)面bao”、“脆皮面bao”、“松質(zhì)面bao”和“硬質(zhì)面bao”四類(lèi)；按原料可以分為白面bao、全麥面bao和雜糧面bao三類(lèi)。

　另外，心臟病人有個(gè)“魔鬼時(shí)刻”，一般在凌晨，這是因?yàn)檫@一時(shí)間段心血管出現(xiàn)硬化和堵塞的幾率較高，這一狀況還會(huì)持續(xù)到早晨，早餐時(shí)若能及時(shí)吃點(diǎn)有助于軟化血管、降低膽固醇的食物，如燕麥片、全麥面bao等，血管硬化的狀況會(huì)較快得到改善。而如果早餐只吃牛奶和雞蛋等高動(dòng)物蛋白或高油脂的食物，會(huì)增加血管的負(fù)擔(dān)甚至加重發(fā)生心臟疾病的可能。因此，堅(jiān)持每天早餐吃些燕麥或麥麩的全麥?zhǔn)澄?，可以降低心力衰竭的發(fā)病率。