真空bao裝機(jī)優(yōu)勢(shì)
要想在規(guī)定的時(shí)間內(nèi),為自己創(chuàng)造出大的利益,就要確保自己的食品bao裝生產(chǎn)線運(yùn)行良好,在生產(chǎn)過程中不會(huì)出現(xiàn)錯(cuò)誤,這樣在盡量避免錯(cuò)誤出現(xiàn)和故障的影響,才會(huì)為企業(yè)獲得大的利益。自動(dòng)化水平在制造工業(yè)中不斷提高,應(yīng)用范圍正在拓展。bao裝機(jī)械行業(yè)中自動(dòng)化操作正在改變著bao裝過程的動(dòng)作方式和bao裝容器及材料的加工方法。實(shí)現(xiàn)自動(dòng)控制的bao裝系統(tǒng)能夠極大地提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量,顯著xcbao裝工序及印刷貼標(biāo)等造成的誤差,有效減輕職工的勞動(dòng)強(qiáng)度并降低能源和資源的消耗。
我國真空bao裝保鮮技術(shù)是從20世紀(jì)70年發(fā)展起來的,目前市場(chǎng)上真空bao裝保鮮食品觸目皆是。真空保鮮得到人們的青睞,原因是它具有其它保鮮方法所不能比擬的特色,主要是真空保鮮食品是處于真空氣氛中,氧氣很少,食品不易腐爛變質(zhì),又使用塑料袋封裝,可免于昆蟲危害。同一般傳統(tǒng)保鮮相比,食品保鮮程度及貨架壽命均高,還能進(jìn)行真空充氣bao裝(即氣體置換bao裝),這種bao裝手段對(duì)易破碎、脆性食品特別有利,充進(jìn)bao裝袋中的氣體不僅能抑制霉菌生長,同時(shí)可以起到對(duì)外界擠壓的緩沖作用。
真空bao裝是一項(xiàng)很有發(fā)展前途的工業(yè),國際bao裝組織顧問E.A.倫納德(Leonard)教授指出,真空bao裝是延長水果、蔬菜、花卉、鮮肉、鮮魚、奶制品貨架壽命的一種保鮮方法,能使bao裝袋內(nèi)氧氣減到低限度,同時(shí)又能控制袋內(nèi)含水量及保鮮氣體的滲透性。鑒于目前新鮮產(chǎn)品從收獲至零售損失嚴(yán)重,使價(jià)格上漲過快,而真空bao裝的推廣,將使新鮮產(chǎn)品價(jià)格和冷藏費(fèi)用下降,緩解了這一供需之間的矛盾,真空保鮮將成為令人矚目、有很大潛在市場(chǎng)的工業(yè)。
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