餐飲店鋪裝修注意事項(xiàng)

       目前，連鎖店是餐飲店的一種重要形式，也占了餐飲市場(chǎng)的較大份額，但是由于我國(guó)餐飲經(jīng)營(yíng)歷史不長(zhǎng)，對(duì)餐飲店裝修的經(jīng)驗(yàn)不足。表現(xiàn)在由于對(duì)未來(lái)餐飲店經(jīng)營(yíng)中可能遇到的問(wèn)題沒(méi)有通盤(pán)慮，在餐飲店特別是連鎖餐飲店的裝修中存在著各種問(wèn)題。比如，整體設(shè)計(jì)不突出，細(xì)節(jié)設(shè)計(jì)照顧不夠，在以后的使用中經(jīng)常做小修小補(bǔ)，給正常經(jīng)營(yíng)帶來(lái)了很大不便

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       店面裝修方案怎么寫(xiě)

       招牌和標(biāo)志 　　

       招牌好壞除了店名因素外，還要慮字體的選擇和完整。走到街頭，我們常常會(huì)看到一些很好的店名，卻用歪歪扭扭的字體，嵌在門(mén)前的招牌上，錯(cuò)別字、繁體字屢見(jiàn)不鮮，甚至還用些生拼硬造出來(lái)的文字。 　

       專(zhuān)賣(mài)商店的招牌應(yīng)避免不常用的字。招牌的目的在于使人清楚明白，故弄玄虛只會(huì)招致顧客的反感。例如，國(guó)產(chǎn)品專(zhuān)賣(mài)商店沒(méi)有必要取個(gè)外國(guó)店名。 　　

       近年來(lái)，標(biāo)志越來(lái)越多地被專(zhuān)賣(mài)商店采用，并已從平面走向立體，從靜態(tài)走向動(dòng)態(tài)，活動(dòng)于商店門(mén)前，吸引著過(guò)往行人。例如美國(guó)很多速食店，為了強(qiáng)調(diào)店鋪的個(gè)性，在入口處設(shè)置大型人物或動(dòng)物塑像，伴以輕松、愉快的廣告音樂(lè)，受到顧客的喜愛(ài)。日本品川區(qū)的T茶葉及海苔異曲同工，在店設(shè)置一個(gè)高約一米的偶人，其造型與該店老板一模一樣，只是加上了漫畫(huà)式的夸張，它每天都在店門(mén)前和藹可親地與路人打招呼，效果相當(dāng)好。

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       店面裝修方案怎么寫(xiě)

       櫥窗 　　

       櫥窗是專(zhuān)賣(mài)商店的“眼睛”，而店面這張臉是否迷人，這只“眼睛”具有舉足輕重的作用。櫥窗是一種藝術(shù)的表現(xiàn)，是吸引顧客的重要手段。走在任何一個(gè)商業(yè)之都的商業(yè)街，都有無(wú)數(shù)的人在櫥窗前觀望、欣賞，他們擁擠著、議論著，像是在欣賞一幅傳世名畫(huà)。

       因此，專(zhuān)賣(mài)商店不可沒(méi)有櫥窗，不可輕視櫥窗的布置與陳列。事實(shí)證明，某些專(zhuān)賣(mài)商店將櫥窗出租給個(gè)人擺攤是極為愚蠢的事。

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