·整機(jī)保證臺(tái)灣原裝進(jìn)口
·采用SUS304不銹鋼制作,進(jìn)口專用食品機(jī)械刀片,特殊淬火工藝鋒利耐用, 刀刃配合嚴(yán)緊,獨(dú)立刀組、拆卸方便,易清洗,切割后的物料無骨渣且不損傷食物纖維組織,切面光滑新鮮、厚薄均勻,和市場上靠擠、拉、扭等切肉機(jī)有wq區(qū)別
·本機(jī)器適合大中小規(guī)模的餐飲或肉類加工企業(yè)
·整機(jī)保證臺(tái)灣原裝進(jìn)口
·采用SUS304不銹鋼制作,進(jìn)口專用食品機(jī)械刀片,特殊淬火工藝鋒利耐用, 刀刃配合嚴(yán)緊,獨(dú)立刀組、拆卸方便,易清洗,切割后的物料無骨渣且不損傷食物纖維組織,切面光滑新鮮、厚薄均勻,和市場上靠擠、拉、扭等切肉機(jī)有wq區(qū)別
·本機(jī)器適合大中小規(guī)模的餐飲或肉類加工企業(yè)
切肉片機(jī)是切制薄而均勻組織片的機(jī)械,組織用堅(jiān)硬的石蠟或其他物質(zhì)支持,每切一次借切片厚度器自動(dòng)向前(向刀的方向)推進(jìn)所需距離,厚度器的梯度通常為1微米。切制石蠟bao埋的組織時(shí),由于與前一張切片的蠟邊粘著,而制成多張切片的切片條。
目前市場上一種動(dòng)控制的全自動(dòng)切肉機(jī)受到追捧。它bao括進(jìn)肉輸送帶肉片長度切刀裝置、曲軸連桿、出料口,實(shí)現(xiàn)自動(dòng)切肉。
隨著肉類食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,肉類深加工的比例在不斷增加,新的肉類加工廠也在不斷涌現(xiàn),這些企業(yè)就需要投入大量的加工設(shè)備。另外,上個(gè)世紀(jì)、九十年購入的大批國外設(shè)備已趨于淘汰,需要更新。因此,國內(nèi)市場對(duì)切肉機(jī)的需求量將會(huì)不斷增大。
國產(chǎn)設(shè)備仍須繼續(xù)努力
伴隨著中國肉類行業(yè)的不斷發(fā)展,中國肉類加工機(jī)械制造業(yè)發(fā)展很快。中國食品機(jī)械特邀專家表示,中國的肉類加工機(jī)械已從大批量進(jìn)口轉(zhuǎn)變?yōu)榇笈砍隹凇3隹谠O(shè)備也從簡單、小型擴(kuò)展到了復(fù)雜、大型,甚至還進(jìn)入了肉類機(jī)械進(jìn)的德國市場。
據(jù)了解,在解決中式傳統(tǒng)肉制品原料處理上,一些技術(shù)裝備如{gx}脫毛技術(shù)及裝備實(shí)現(xiàn)了該領(lǐng)域的重大突破。譬如在屠宰加工工藝技術(shù)方面,一些先進(jìn)的屠宰加工工藝在國內(nèi)規(guī)?;髽I(yè)中得到了普遍應(yīng)用,大型屠宰企業(yè)的冷卻肉加工基本上都實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)過程中的全預(yù)冷、精細(xì)分割和規(guī)?;滏溕a(chǎn),行業(yè)內(nèi)ltqy的肉制品生產(chǎn)已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了連續(xù)式、自動(dòng)化、大批量生產(chǎn)及近似無菌加工技術(shù)。
近年來,國內(nèi)一批肉類加工企業(yè)引進(jìn)具有國際先進(jìn)水平的生產(chǎn)裝備,使我國肉類加工業(yè)的整體技術(shù)裝備水平有了長足的進(jìn)步,提高了肉類產(chǎn)品的品質(zhì)和安全,優(yōu)化豐富了品種結(jié)構(gòu),推動(dòng)了肉類產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級(jí)。但國產(chǎn)肉類加工機(jī)械亟待引進(jìn)新技術(shù)促進(jìn)設(shè)備升級(jí),以滿足市場需求。

·配有帶剎車功能的不銹鋼萬向輪,移動(dòng)靈活
·切出來的無骨肉類以及富有韌性的蔬菜類均勻光滑,多次成型可以切成塊或餡狀,一機(jī)多用
·內(nèi)部采用轉(zhuǎn)向器而非齒輪傳動(dòng),使用壽命更長久
·防水開關(guān),清洗一部到位,梳把設(shè)計(jì)科學(xué),無廢料粘連
·入料口人體工程學(xué)設(shè)計(jì),刀組采用減噪高強(qiáng)度尼龍齒輪,免維護(hù),保證食品安全
·內(nèi)部配件出口標(biāo)準(zhǔn)
·雙刃切割非常適和大中小規(guī)模的餐飲酒店或肉類加工企業(yè)使用
·黃金參數(shù):
·電壓:380V
·功率:1.5Kw
·外形尺寸:600×500×1100mm
·入料口尺寸:180×105mm(可定制)
·加工尺寸:3-50mm
·產(chǎn)量:500-1000KG/H
·重量:160Kg