綠色食品,是指產(chǎn)自?xún)?yōu)良生態(tài)環(huán)境、按照綠色食品標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)、實(shí)行全程質(zhì)量控制并獲得綠色食品標(biāo)志使用權(quán)的安全、優(yōu)質(zhì)食用農(nóng)產(chǎn)品及相關(guān)產(chǎn)品。
無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品,是指產(chǎn)地環(huán)境、生產(chǎn)過(guò)程和產(chǎn)品質(zhì)量符合國(guó)家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范的要求,經(jīng)認(rèn)證合格獲得認(rèn)證證書(shū)并允許使用無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志的未經(jīng)加工或者初加工的食用農(nóng)產(chǎn)品。
有機(jī)食品,是指來(lái)自于有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系,根據(jù)國(guó)際有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要求和相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)加工的,并通過(guò)獨(dú)立的有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證的農(nóng)副產(chǎn)品,bao括糧食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜產(chǎn)品、蜂蜜、水產(chǎn)品、調(diào)料等。
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加大抽檢監(jiān)測(cè)力度,保障食品添加劑質(zhì)量安全市局風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)處要結(jié)合國(guó)家總局抽檢監(jiān)測(cè)計(jì)劃,加大組織對(duì)食品添加劑尤其是食用明膠、復(fù)配食品添加劑、食用香精等食品添加劑的抽檢監(jiān)測(cè)力度。各區(qū)局、各直屬分局要根據(jù)轄區(qū)實(shí)際狀況,提高對(duì)添加劑生產(chǎn)企業(yè)抽檢監(jiān)測(cè)頻次和品種覆蓋面,加強(qiáng)對(duì)添加劑質(zhì)量安全指標(biāo)檢驗(yàn)。市食品藥品稽查總隊(duì)和各區(qū)局、各直屬分局要嚴(yán)格不合格產(chǎn)品后處置,發(fā)現(xiàn)存在食品安全風(fēng)險(xiǎn)的,要依法責(zé)令相關(guān)生產(chǎn)企業(yè)立即停止生產(chǎn),分析問(wèn)題原因,依法召回不合格產(chǎn)品,及時(shí)化解風(fēng)險(xiǎn),并加強(qiáng)監(jiān)督抽檢信息公布及問(wèn)題產(chǎn)品和召回處置情況通報(bào)。
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現(xiàn)在國(guó)家非常注重食品安全這方面,不合格產(chǎn)品及過(guò)期產(chǎn)品回收刻不容緩,食品回收就找天津興業(yè)祥達(dá)廢舊物資回收有限公司
除了休閑食品本身的特性和競(jìng)爭(zhēng)壓力之外,經(jīng)銷(xiāo)商個(gè)人在選擇和操作上的失誤也是主要原因之一。
首先,從選品層面來(lái)講,不少經(jīng)銷(xiāo)商都陷入了一個(gè)誤區(qū),就是過(guò)度追求新穎,認(rèn)為一些常規(guī)的休閑食品已經(jīng)有人在做,自己很難突出重圍,因此嘗試?yán)硪恍┬庐a(chǎn)品,殊不知這樣很容易把自己置于一個(gè)進(jìn)退兩難的境地,沒(méi)辦法對(duì)產(chǎn)品做出正確的預(yù)估,自己又沒(méi)有足夠的經(jīng)驗(yàn)和實(shí)力去運(yùn)作新產(chǎn)品,進(jìn)而造成產(chǎn)品的滯銷(xiāo)。
其次,經(jīng)銷(xiāo)商出于廠(chǎng)家的優(yōu)惠政策的誘惑,常常會(huì)一次性從廠(chǎng)家大批量進(jìn)貨,這是十分危險(xiǎn)的。一旦遇到產(chǎn)品在市場(chǎng)上“水土不fu”,或是自己對(duì)銷(xiāo)量的預(yù)估不準(zhǔn),很容易出現(xiàn)大量積壓并且難以及時(shí)處理掉。
再次,很多經(jīng)銷(xiāo)商從廠(chǎng)家拿到產(chǎn)品進(jìn)庫(kù)時(shí)記錄簡(jiǎn)單,并沒(méi)有詳細(xì)記錄產(chǎn)品的種類(lèi)、規(guī)格等一系列細(xì)節(jié),在向終端出貨時(shí)也是這樣潦草的記錄,久而久之,進(jìn)出貨的數(shù)量很難準(zhǔn)確吻合,經(jīng)銷(xiāo)商也不了解自己出了多少貨,倉(cāng)庫(kù)還有多少貨,結(jié)果就會(huì)出現(xiàn)大量的臨期和損耗。
{zh1},不少經(jīng)銷(xiāo)商認(rèn)為,只要將貨物鋪向了終端,就等著產(chǎn)品自然動(dòng)銷(xiāo)。卻對(duì)產(chǎn)品真實(shí)的市場(chǎng)表現(xiàn)、哪一類(lèi)產(chǎn)品受歡迎等信息通通不知曉,更不要說(shuō)細(xì)化到哪一種bao裝規(guī)格、哪一種口味的銷(xiāo)售狀況了。這種情況下,經(jīng)銷(xiāo)商們?cè)谙麓蜗驈S(chǎng)家拿貨時(shí)依然不知道怎么合理的組合,產(chǎn)品極容易出現(xiàn)斷貨或積壓。
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