在我們的生活中很多點(diǎn)餐群，他們的工作很忙，工作日基本沒有時(shí)間做飯，很多人會(huì)點(diǎn)餐或者隨便吃點(diǎn)什么，前不久一朋友把自己家餐廳的抽油煙機(jī)換成了凈化器，最開始他想：不就是把抽油煙換成了凈化、效果不都一樣嘛，能有多大區(qū)別。但是經(jīng)過了業(yè)務(wù)人員的介紹和餐廳業(yè)主的實(shí)地案例查看，科技凈化就是凈化，確實(shí)不一樣呢，餐廳老板說這是最效的油煙凈化產(chǎn)品。

　　先說說之前使用抽油煙機(jī)時(shí)的感想吧!想想以前的餐廳，去吃個(gè)飯馬上找一個(gè)離廚房遠(yuǎn)且通風(fēng)的桌位，有時(shí)候人多、為了坐在通風(fēng)的地方，桌子都擺到了外面吃完了就走，但是有了油煙凈化設(shè)施之后，就餐人員都不緊不慢了，一個(gè)個(gè)吃飯都超悠閑，因?yàn)槲覀兊膬艋鞑恍枰粑恢茫谀某燥埗家粯?，哪怕是在廚房也不會(huì)有油煙影響到人，因?yàn)檫@是凈化行業(yè)技術(shù)發(fā)展的產(chǎn)物，從根源上凈化油煙，這個(gè)夏天在開著空調(diào)的無煙餐飲空間就餐，感覺這都不像之前的那個(gè)餐廳了。

　　油煙由風(fēng)機(jī)吸入靜電式油煙凈化器，其中部分較大的油霧滴、油污顆粒在均流板上由于機(jī)械碰撞、阻留而捕集。當(dāng)氣流進(jìn)入高壓靜電場(chǎng)時(shí)，在高壓電場(chǎng)的作用下，油煙氣體電離，油霧荷電，大部分得以降解炭化;少部分微小油粒在吸附電場(chǎng)的電場(chǎng)力及氣流作用下向電場(chǎng)的正負(fù)極板運(yùn)動(dòng)被收集在極板上并在自身重力的作用下流到集油盤，經(jīng)排油通道排出，余下的微米級(jí)油霧被電場(chǎng)降解成二氧化碳和水，最終排出潔凈空氣;同時(shí)在高壓發(fā)生器的作用下，電場(chǎng)內(nèi)空氣產(chǎn)生臭氧，除去了煙氣中大部分的氣味。

油煙凈化器基本上是每家每戶都具備的機(jī)器，但是我們很多人會(huì)發(fā)現(xiàn)油煙凈化器在使用了一段時(shí)間之后就會(huì)出現(xiàn)處理油煙效率大大下降的現(xiàn)象，這種現(xiàn)象是正常的，所以這也就說明了油煙凈化器需要定期的維護(hù)。今天小編給大家分享的話題就是工業(yè)油煙凈化器維護(hù)我們一定要做到定期，而且要具備一定的專業(yè)性。小編將會(huì)給大家講解我自己針對(duì)這個(gè)問題的幾點(diǎn)建議。

　　一點(diǎn)，油煙凈化器好在一年之內(nèi)進(jìn)行維修一次。

　　因?yàn)槲覀冎烙蜔熇锩娴某煞质欠浅６?，非常?fù)雜的，那么油煙凈化器在長時(shí)間吸收油煙，長時(shí)間處理這些有毒有害物質(zhì)的時(shí)候，將會(huì)使內(nèi)部變得骯臟，內(nèi)部變得不潔凈。這樣太多的污染物質(zhì)附著在上面，就會(huì)大大的降低未來對(duì)于油煙的處理率。所以說應(yīng)該在一年該一年維修一次，這樣的話能夠讓這個(gè)機(jī)器盡可能地保持最的處理效率。