國內(nèi)的酸化劑主要起到提高胃容物初級(jí)消化的酸化作用,不具備抑菌功能,所以在豬場(chǎng)很少使用酸化劑是可以理解的。隨著限抗和無抗的來臨,國內(nèi)使用酸化劑應(yīng)該說家禽養(yǎng)殖率先意識(shí)到飲水酸化的必要性,也逐漸意識(shí)到飲水酸化sj的益處,加速推動(dòng)了酸化劑在豬場(chǎng)飲水中的使用;目前豬用飲水酸化劑,盲目追求快速降低pH,pH甚至要低于3,來達(dá)到降低非瘟病毒活力的目的。但如此低的pH勢(shì)必影響動(dòng)物采食,如磷酸快速過低的pH值,會(huì)刺激灼傷口腔和消化道黏膜,影響采食,甚至有的產(chǎn)品內(nèi)含有的成分也會(huì)刺激動(dòng)物影響采食,甚至是食品安全。
飲水使用酸化劑,很多養(yǎng)殖場(chǎng)是在實(shí)驗(yàn)室內(nèi)通過測(cè)定pH來進(jìn)行評(píng)估。由于水線管內(nèi)有大量水垢、生物膜,不僅容易滋生有害菌,而且酸在水線內(nèi)是會(huì)被消耗的。所以我們建議,加酸前,一定要對(duì)水線進(jìn)行清理,徹底qc水管內(nèi)水垢和生物膜,然后再進(jìn)行加酸或其他產(chǎn)品,否則滋生的xj也會(huì)對(duì)水中投放的yw等產(chǎn)品效果打折扣。由于不同養(yǎng)殖場(chǎng)的水質(zhì)(pH值和硬度)是不一樣的,我們建議通過測(cè)水線末端水pH的方法,決定酸的添加量。有條件的可以將添加酸化劑之前的水和使用酸化劑一段時(shí)間之后的水進(jìn)行菌落數(shù)的檢測(cè),對(duì)比數(shù)據(jù)。
在豬料應(yīng)用上,相對(duì)來說更加成熟,我們建議也可以在拌料中使用,在保育期使用二甲酸鉀,起到替代所有的酸化劑、kss、防霉劑、保水劑及部分抗氧化劑。當(dāng)然我們也建議有機(jī)酸同其他無抗產(chǎn)品協(xié)同使用,達(dá)到1+1大于2的效果。在生長(zhǎng)育肥期和母豬料,根據(jù)實(shí)際,可以在飼料內(nèi)添加3-5kg/T。在禽料上,我們建議使用1-3kg/T。在目前的試驗(yàn)和使用數(shù)據(jù)中,“二甲酸鉀”表現(xiàn)優(yōu)秀,無kss添加下,能夠提高動(dòng)物的生產(chǎn)性能。殺滅有害菌,對(duì)動(dòng)物腸道絨毛有良好的保護(hù)作用,提高對(duì)營養(yǎng)的吸收而增強(qiáng)免疫力,最終改善生產(chǎn)成績(jī)。建議養(yǎng)殖期間要不間斷使用二甲酸鉀,有利于無抗飼養(yǎng)和防控非洲豬瘟病毒。