史密力維啤酒設備廠家是一家生產(chǎn)精釀鮮啤生產(chǎn)設備,自釀啤酒設備,中小型啤酒廠設備的廠家,公司生產(chǎn)的啤酒設備有產(chǎn)量100-1000升以上的規(guī)格,并可根據(jù)客戶的需求量身定制.設備整體使用304不銹鋼制作,設備主體可保修10年。史密力維精釀鮮啤生產(chǎn)設備包括：組合糖化系統(tǒng)、麥汁冷卻系統(tǒng)、發(fā)酵罐及貯酒罐配套設備、原料粉碎系統(tǒng)、板式換熱器、制冷系統(tǒng)、電加熱、清洗系統(tǒng)、管路、泵閥系統(tǒng)、水處理系統(tǒng) 。

該設備具有小型化，

生產(chǎn)不使用輔料和添加劑，啤酒設備現(xiàn)場釀造各種不同口味鮮啤酒，從原料粉碎→糖化→煮沸→過濾→發(fā)酵→出酒，整個啤酒生產(chǎn)過程均現(xiàn)場完成，設備需要用電。釀造步驟為：麥芽粉碎→糖化→過濾→煮沸→旋渦沉淀→麥芽冷卻→發(fā)酵→出酒。

啤酒發(fā)酵屬于低溫下層發(fā)酵，口味純厚，穩(wěn)定，口感好，不經(jīng)熱處理，保持了啤酒的營養(yǎng)物質(zhì)?？筛鶕?jù)當?shù)叵M需求生產(chǎn)多種純正異域風味的啤酒。

精釀啤酒釀造需要啤酒糖化設備（兩器兩體、三器兩體，三器三體·等根據(jù)客戶需求定制）、麥芽粉碎設備、啤酒發(fā)酵設備、制冷設備、CIP清洗設備、蒸汽加熱需要鍋爐、控制系統(tǒng)等等

啤酒發(fā)酵罐是都是用來發(fā)酵啤酒和貯酒的，它主要由發(fā)酵罐和種子罐配合使用，它們各自都附有原料(培養(yǎng)基)調(diào)制，蒸煮，滅jun和冷卻設備，通氣調(diào)節(jié)和除jun設備，以及攪拌器等。其中發(fā)酵罐主要承擔產(chǎn)物的生產(chǎn)任務。種子罐主要確保發(fā)酵罐培養(yǎng)所必需的菌體量為目的。

啤酒發(fā)酵罐應用范圍該發(fā)酵設備廣泛應用于工廠.酒店.家用（小型啤酒發(fā)酵罐）等地方用來釀酒。

二.啤酒發(fā)酵罐結(jié)構(gòu)：

啤酒發(fā)酵罐罐體為圓柱形，底蓋和頂蓋均為碟形或錐形。在酒精發(fā)酸過程中，為了回收CO2氣體及其所帶出的部分酒精，發(fā)酵罐宜采用密閉式。罐頂裝有人孔，視鏡及二氧化碳回收管，進料管，接種管，壓力表和測量儀表接口管等。

罐底裝有排料口和排污口;罐身上下部裝有取樣口和溫度計接口，對于大型發(fā)酵耀，為了便于維修和清洗，往往在近罐底也裝有人孔。