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      二、【營建支撐】:總部供給全方位的營建支撐,從商圈調(diào)查,開店可行性證明,到選址、裝飾規(guī)劃、開業(yè)推廣策劃等;

      三、醬油,不需要多貴的生抽老抽,黃豆醬油即可。(為何要先放呢?由于碗里沒有東西才能夠把握放醬油的量,能夠先少放,如果淡了加鹽,牢記不要在煮好的面里在加醬油)味精和雞精(你要是看見過那些聞名小面放調(diào)料,你就知道味精對他們來說有多重要了,建議多放點)。

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   重慶小面做法:


      1、醬油:放別的作料的次第能夠打亂,可是醬油必須先放。通常二兩小面(以下作料的用量都以下二兩小面為準)放一湯匙半(平常家用的陶瓷小湯匙)即可,吃肉面(如雜醬、牛肉、肥腸面等,下同)只放一湯匙就行了,多了則咸;

      2、細面煮熟盛入放了料汁的碗里,18615623180重慶小面;

      3、面丟下去水開了要隨時觀察面時分好了,一般來說,沒熟的面外表和內(nèi)部有色彩差別并且很簡單看出中心很白,熟了的面任何地方的色彩都相同 的,這么的面再煮個半分鐘就可撈起了。

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