重慶小面培訓(xùn)方案,食光機(jī)餐飲創(chuàng)業(yè)大講壇在渝中區(qū)桂花園農(nóng)貿(mào)商場(chǎng)二樓的美食小吃練習(xí)網(wǎng)練習(xí)基地,分別舉行了第62期和第63期,重慶小面http://,受益終身。
重慶小面優(yōu)勢(shì):
優(yōu)勢(shì)一、【{lx1}的運(yùn)營(yíng)理念和形式】咱們具有{lx1}的運(yùn)營(yíng)理念和辦理形式,著重標(biāo)準(zhǔn)化的辦理、運(yùn)營(yíng)和出產(chǎn),各種標(biāo)準(zhǔn)化的手冊(cè)使辦理有章可循,是真實(shí)的小本創(chuàng)業(yè)專家;
優(yōu)勢(shì)二、【技能支撐】總部供給規(guī)范的技能專利支撐,終身免費(fèi)的技能服務(wù)。包含:技能咨詢服務(wù)、疑難問題的確診及處理、新技能開發(fā)推行等;
優(yōu)勢(shì)三、醬油,不需要多貴的生抽老抽,黃豆醬油即可。(為何要先放呢?由于碗里沒有東西才能夠把握放醬油的量,能夠先少放,如果淡了加鹽,牢記不要在煮好的面里在加醬油)味精和雞精(你要是看見過那些聞名小面放調(diào)料,你就知道味精對(duì)他們來說有多重要了,建議多放點(diǎn))。
重慶小面培訓(xùn)內(nèi)容:
一、牛肉面:香氣怡人,牛肉味濃;
二、紅油的制造技能,18615623180重慶小面;
三、煮面規(guī)范。