重慶火鍋溯源

火鍋，各地都有，南人稱'打邊爐'，北方叫'涮鍋?zhàn)?，從出土文1物西周云雀青銅鍋看， 國人吃火鍋的習(xí)俗可謂久遠(yuǎn)矣。但人稱'重慶火鍋'的麻辣火鍋卻是中國火鍋文化中屬重慶土產(chǎn)的獨(dú)特一支。

重慶火鍋加盟 重慶火鍋加盟找哪家

溯重慶火鍋起源，其實(shí)不登大雅之堂。上世紀(jì)中頁之前，重慶乃至整個四川交通不便，商賈旅人來往中原全靠長江水路，船工無論寒暑駕船來往江上、住在船上。當(dāng)時長江航道未經(jīng)整治，灘險流急，'青灘泄灘不算灘，崆嶺才是鬼門關(guān)'，就是說的重慶以下長江航道中三個有名的險灘。每到春冬枯水季節(jié)，穿行至此全靠船工纖夫涉水攀巖，拉船行進(jìn)。為抗風(fēng)1濕嚴(yán)寒，貧苦的船工纖夫們用辣椒、花椒濃濃的熬一鍋湯，買一些當(dāng)時便宜的豬、牛下水和買的起、撿得著的各樣下腳菜，一起煮進(jìn)去，大家團(tuán)團(tuán)圍坐而食，在麻、辣、燙中吃出一身汗來，即抗寒御濕，又是一種樂趣。這就是重慶火鍋的最早了。由于重慶氣候潮濕，船工們的火鍋發(fā)展到街頭巷尾，用一口大鐵鍋置爐上，鍋中用木、鐵片隔成幾格，做起生意來了。湯中作料和鍋中菜肴自也講究了許多。但就食者仍是勞動階級和中下層市民。

重慶火鍋加盟的前景如何？值得一搏！

           重慶火鍋?zhàn)罱絹碓交?，雖說現(xiàn)在正是夏天，但是火鍋加盟事業(yè)卻是蒸蒸日上。每一行都有淡季旺季，不可否認(rèn)重慶火鍋也有淡季，在重慶大熱天都擋不住重慶人對個的熱愛，但是在外地，夏天就是火鍋的淡季。但是依舊還是不斷的有加盟商到老連長老火鍋加盟我們的品牌。那是因為夏季之后就會迎來重慶火鍋的旺季，重慶火鍋大展身手的時候就到來了。

重慶老火鍋加盟  重慶老火鍋加盟找哪家好

           重慶火鍋加盟這些年之所以這么火，就是因為重慶火鍋海納百川！無論是什么食材，都可以扔到火鍋里，來一個奇妙的融合。中國天南地北沒有火鍋不能去的地方。適合所有地區(qū)。如今的重慶火鍋加盟已經(jīng)不僅僅在重慶，中國更多的地方都留下了重慶火鍋加盟店，越來越多的人開始接受重慶火鍋加盟，重慶火鍋的味道成為更多人的愛好美食。重慶火鍋加盟是當(dāng)下創(chuàng)業(yè)最適合的項目。

         老連長老火鍋加盟品牌當(dāng)然是重慶火鍋中最突出的品牌，不僅味道是重慶zz的老火鍋，加盟扶持方面也是最為到位的，餐飲業(yè)老手加盟這么好的一個項目能夠大展身手，賺的盆滿缽滿，創(chuàng)業(yè)新手也不用擔(dān)心，老連長老火鍋會為您提供最到位的fu務(wù)，加盟指導(dǎo)，經(jīng)營指導(dǎo)，讓您一次創(chuàng)業(yè)就成功！

重慶火鍋加盟到底哪家賺？

重慶火鍋加盟哪家比較好?大家都知道現(xiàn)在的市場唯獨(dú)餐飲市場賺，喜歡吃的人群超過任何一個人群。而餐飲當(dāng)中屬重慶火鍋?zhàn)钍芎迷u，不分人群不分年齡甚至不分國界的受歡迎。同時也給很多投資者一個明確的方向，但是，對于如何選擇一個好的品牌，又難住了人。

重慶老連長老火鍋連鎖品牌來跟你說一下。一個好的品牌要看它的受眾率，看群眾是怎么平價它的，看它是不是愿意跟隨市場隨時創(chuàng)新而又不失本質(zhì)？很多的火鍋品牌為了盲目的跟隨大眾，把重慶火鍋改得面目全非，{zh1}導(dǎo)致生意不好，還砸了招牌。重慶火鍋之所以這么受歡迎主要還是在于味道，味道不好，廣告做得再好都只能維持一陣子，所以，做太多無關(guān)的不如先把本質(zhì)做好。對于選擇投資重慶火鍋好的fu務(wù)也是關(guān)鍵，任何行業(yè)，fu務(wù)好都會給客戶留下一定的印象，即使味道不那么盡人意，都會沖著fu務(wù)去享受一次。

重慶火鍋品牌眾多，但是沒有一個能做到重慶老連長老火鍋這樣的全1面，對味道、品牌名氣、fu務(wù)都是百1分百的認(rèn)真，客戶的感受就是我們最直觀的感受，客戶價值至上，所以，加盟朝天門防空洞火鍋帶給你餐飲行業(yè)的新高峰。