肉夾饃加盟2005年12月傳自己的意思，因?yàn)榘俣瓤救獾曛饕嫦驅(qū)W生和年輕人，年輕人都喜歡上網(wǎng)，上網(wǎng)就知道百度，而且當(dāng)時(shí)開(kāi)烤肉店之肉夾饃加盟前孫璐明從百度上查閱了很多烤爐、烤紙等問(wèn)題，為了宣傳自己也為了感謝百度，所以就靈機(jī)一動(dòng)，取名“百度烤肉”。  百度烤肉”比小資簡(jiǎn)約，比時(shí)尚嬉皮，是一種全新的中西合璧的燒烤形式，其烤爐肉夾饃加盟是歐美家庭用的雙層電烤爐，以前這種盤(pán)烤爐只有出口在國(guó)內(nèi)并無(wú)推廣。

有時(shí)候不在店里吃了就出來(lái)吃個(gè)肉夾饃，因?yàn)槲锩纼r(jià)廉所以吃飯的人很多很多，但是一般只開(kāi)到下午三點(diǎn)左右，店面雖然不大但看著干干凈凈，上飯速度也快； 肉夾饃普通7塊，優(yōu)質(zhì)的10塊，饃酥脆可口，肉爛多汁，趁熱乎吃，放涼就不好吃了； 麻辣米線，麻味很重很過(guò)癮，湯應(yīng)該是肉湯，雖然5塊一碗，但量很大； 餛飩也是5塊，很實(shí)在，紫菜蝦皮都給的扎實(shí)，當(dāng)然還是味道好； 夏天也有涼皮賣，還賣臘汁肉，12塊就能吃飽吃好的店，路口的張記肉夾饃實(shí)在不能跟這家比。

很少吃肥肉，不過(guò)咱大陜西的臘汁肉還真就能接受，而且越吃越香wq入味。小時(shí)候吃過(guò)，老爸昨天來(lái)接我又順路給我?guī)Я艘粋€(gè)肉夾饃，你別說(shuō)烤箱烤烤真的不賴。秦?zé)o界肉夾饃，雖然沒(méi)有明顯菊花心，但是口感好我就滿足。肉這比例我感覺(jué)有四六?；蛘呶逦濉５蔷褪峭ο愕?，只要汁水飽滿而不是干肥干瘦，組合的很不錯(cuò)。一口下來(lái)，肥瘦融合恰到好處，比回民街臘牛肉鮮美多了。就是離家太遠(yuǎn)實(shí)在是八百年去一次。其實(shí)更喜歡純瘦，畢竟太肥膩得慌。