供應(yīng)新款120針全自動羊肉鹽水注射機產(chǎn)品介紹:
① 本機采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料,選用不銹鋼泵,設(shè)計合理,維護容易。
② 為使注射機和小肉塊更加分離徹底,該設(shè)備設(shè)計了四層不同的過濾功能,能及時把小肉塊排出以外,有效地保證了注射針孔不被堵塞。
③傳動鏈條可拆卸,清洗方便,針頭拆裝容易,便于更換。
注入配制的水溶液的肉塊能使肉質(zhì)嫩化,松軟,提高了肉質(zhì)的品位和出品率。
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鹽水注射機的工作原理與保養(yǎng),注入配制的水溶液能使肉制嫩化、松軟,注射時可根據(jù)不同的工藝要求,調(diào)整步速度,步進距離,壓肉板間隙及注射壓力較弱,將腌漬液均勻地注入肉中,達到最理想的注射效果,zyjl,同時采用不銹鋼材料制作,外觀豪華,設(shè)計合理,送肉鏈條可全盤托出,清洗方便,針頭排列為單針單管,設(shè)有自動保護裝置。
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注入配制的水溶液能使肉質(zhì)嫩化、松軟,從而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中,達到最理想的注射效果。本機采用不銹鋼材料制作,設(shè)計合理。送肉鏈條可全盤托出,清洗方便。
采用歐洲技術(shù)。整機包括鹽水泵采用SUS304不銹鋼材質(zhì)。符合HACCP衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
可帶骨注射(設(shè)有自動保護裝置,當(dāng)注射針碰到硬物時,注射針隨之抬起,不受損壞;注射針可方便調(diào)節(jié)安裝)。注射針設(shè)計獨特、排列合理,料水可均勻分布在肉塊中,注射率可調(diào)
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