胎菊花茶正確的沖泡方法

1、取胎菊3-4朵左右，放進(jìn)放入400ml左右玻璃杯中;

2、加開水(100度)約7、8分滿，蓋上蓋子，浸泡3-5分鐘，即可趁熱飲用;

3、喝至剩下1/3茶湯，再加開水沖泡，這樣前后茶湯濃度較均勻;

4、可加糖或蜂蜜，或摻入自己喜歡的任何一種茶葉中一起沖泡，比如法蘭西玫瑰、枸杞等。

5、沖泡雪胎菊一定要用剛剛燒開的水沖泡，花粉才能出來(lái)，不要用飲水機(jī)的水，因?yàn)轱嬎畽C(jī)的水溫度不夠。需要注意的是體質(zhì)虛寒者不宜fu用。

喝剩下的菊花茶應(yīng)該怎么樣保存比較好

1、密封bao裝。密封罐是花茶比較好的保存器皿，可避免花茶受潮變質(zhì)。所以，比較好的方式就是將花茶放在密封罐中，并將罐口密封好，以免受潮；如果用原來(lái)的袋裝，要將空氣擠出，用夾子夾好，保持密封。另外，可以放在保鮮盒中，這樣可以疊起來(lái)，方便收藏。

2、避免陽(yáng)光直射。菊花茶受陽(yáng)光照射易引起色變和質(zhì)變，因此要在避光器皿中保存茶葉。要將花茶放置于陰涼干燥的地方，這是因?yàn)楣饩€、濕氣與溫度都容易讓花茶變質(zhì)。若將花茶放在冰箱中，則可以延長(zhǎng)保存期限，一般可存放2年左右。但平時(shí)保存的花茶并不需要冷藏于冰箱中，只需用密封的玻璃罐保存即可。

3、防止走氣。分開貯存，需多少取多少。如果大量貯存在一起，經(jīng)常開蓋取用，香氣便會(huì)揮發(fā)而走味，空氣中的水分也會(huì)進(jìn)入，茶葉易受潮、變質(zhì)。

4、防止茶葉返潮。宜用干凈的白棉紙、牛皮紙將茶葉分裝成小bao，存放在壇罐中。

5、避免接近熱源。即使放在密封罐中的茶葉，也不能放在易產(chǎn)生水汽和有熱源的灶臺(tái)、鍋爐旁，以防熱氣熏蒸和受潮而變質(zhì)。

6、防異味竄入。茶葉中的烯萜類物質(zhì)，有較強(qiáng)吸收異味的特性，所以存放茶葉的器皿中，切忌同時(shí)貯存有異味的物品，否則茶葉就會(huì)很快變味，尤其不能存放在有樟腦丸的箱柜中。

菊花決明子茶的泡法

1、首先準(zhǔn)備裁量紅棗15顆，紅糖10克，決明子15克，菊花10克。

2、紅棗洗凈，切開去除棗核。

3、決明子、菊花分別洗凈、瀝水，備用。

4、鍋內(nèi)加水800毫升，入決明子與菊花，以武火煮沸后轉(zhuǎn)文火再煮15分鐘。

5、待菊花泡開、決明子熬出藥味后，用濾網(wǎng)濾凈殘?jiān)?，加入適量紅糖，攪拌均勻即可。